日本初のピスタチオグリーンウィーク 2026の魅力とは？

ピスタチオの魅力を堪能する特別な1週間

イタリアの老舗ブランド、BABBIがサンエイト貿易株式会社によって日本に誘致されて以来、私たちのスイーツシーンに新しい風を吹き込んでいます。2026年のゴールデンウィークには、特別なイベント「ピスタチオグリーンウィーク」が全国のパティスリーで開催されることが決定しました。このイベントでは、ピスタチオをテーマにした様々なスイーツがショーケースを飾り、多くのスイーツファンの心を掴むことでしょう。

ピスタチオの魅力

ピスタチオはその麗しい緑色とコクのある味わいから、多くのスイーツに使われる人気のフレーバーです。そのクリーミーさとナッツの香ばしさは、ジェラートやウエハース、ケーキにまで幅広く合います。特に、BABBIのピスタチオ製品は、厳選された原材料と独自の技法によって作られ、その品質は世界中で高く評価されています。

ピスタチオグリーンウィークの誕生

このイベントの発端は、埼玉県のパティスリー「シャンドワゾー」の村山太一シェフによる「ピスタチオフェア」のアイデアです。彼は自身のピスタチオへの愛を活かし、5月4日の「みどりの日」に合わせて新しいイベントを企画しました。この取り組みは、来店客にとって忘れられない体験を提供し、毎年恒例の人気企画へと成長しました。

2026年の開催概要

開催期間

- 期間: 2026年4月29日（水）～5月5日（火）
- ※開催スケジュールは参加店舗によって異なるため、事前にご確認をおすすめします。

開催内容

ピスタチオグリーンウィークでは、全国の51店舗のパティスリーが参加し、ピスタチオをテーマにしたスイーツを展示します。その美しい緑色で飾られたショーケースは、目にも楽しく、ゴールデンウィークの特別な時間を演出します。

参加店舗のご紹介

全国各地のパティスリーが参加し、ピスタチオスイーツを披露します。以下に、いくつかの代表店舗を紹介します。

- 埼玉県: シャンドワゾー、シンフラ、Patisserie Harikot
- 東京都: アテスウェイ、フキアージュ仙川店、パティスリーラ・ヴィ・ドゥース
- 大阪府: パティスリーアクイユ、パティスリー＆デセールフレサントゥール

もちろん、他にも多くの店舗が参加しますので、各地の特色あるスイーツを楽しむことができます。

取組の背景

BABBIは1940年代後半に創業され、創業者アッティリオ・バビ氏の手によって本物の原材料と新鮮な素材を使った高品質なスイーツが誕生しました。現在は、彼の孫カルロ氏がCEOを務め、4代にわたる家族企業として成長を続けています。また、地元のコミュニティや教育、環境への貢献等、多岐にわたる社会貢献活動も行っており、地域に根差した企業としての一面も持っています。

まとめ

2026年のピスタチオグリーンウィークは、スイーツファン必見のイベントとなるでしょう。ピスタチオの持つ魅力を存分に楽しみながら、ゴールデンウィークの思い出を作る絶好の機会です。各地のパティスリーで、ピスタチオの新たな魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。

参加予定の店舗情報や詳細については、プレスリリースや公式サイトをチェックしてください。