神戸の地酒を使った極上スイーツ
地酒として親しまれる「櫻正宗 大吟醸 櫻華一輪」を使用した、日本酒バウムクーヘンが登場します!この特別な商品は、愛知県西尾市に本社を置くキングファームが運営するKing Farm Cafeと兵庫県神戸市の櫻正宗株式会社のコラボレーションによって実現しました。
日本酒を持ち寄る新しい楽しみ方
日本酒をスイーツとして楽しむというコンセプトから生まれたこのバウムクーヘンは、伝統的な酒造りを行ってきた櫻正宗の歴史を受け継ぎながら、より多くの人にお酒を身近に感じてもらうための試みです。多くの日本酒ファンに愛される頃合いで、神戸の地酒の魅力を伝える一品としての評価も高まっています。
限定品の贅沢感
この「大吟醸 櫻華一輪」は、最上級の原料米「山田錦」を贅沢に使用し、さらに特A地区である吉川町産のものを高精白で仕上げています。手間ひまかけて作られたこの大吟醸酒の芳醇な香りや華やかな味わいが、バウムクーヘンに見事に表現されています。まさに“優雅な世界”と言える、特別な味わいをぜひ体験してみてください。
しっとり感と日本酒の味わい
バウムクーヘンは、キングファームの技術によってじっくりと「櫻華一輪」を染み込ませて制作されています。このバウムクーヘンは、しっとりとした口当たりとともに、口の中で広がるお酒の香りが特徴です。一口食べるごとに、優しい甘さとともに日本酒の芳醇な風味が感じられる、まさに大人のためのスイーツです。
商品と販売情報
この特別な「大吟醸 櫻華一輪 日本酒バウムクーヘン」は、神戸阪急限定で販売されます。具体的には、2025年3月4日から10日までの期間中、神戸阪急本館9階催場で出店します。営業時間は10時から20時までで、最終日は18時閉場となっています。
- - 商品名: 大吟醸 櫻華一輪 日本酒バウムクーヘン
- - 価格: 1個 500円(税込)
店頭で手に取ることができるチャンスは限られていますので、スイーツ好きの方も日本酒ファンの方も、この機会をお見逃しなく!
お問い合わせ
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地酒とスイーツのマリアージュを堪能できるこの限定商品、ぜひ足を運んで味わってみてください。神戸の風情とともに、新たな味覚の世界を楽しむことができます。