台湾カステラの本場の味が溝口に登場!
日本の高品質な素材を用いて、本場の製法そのまま再現した台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が、2025年9月3日から9月16日までの期間、神奈川県川崎市のマルイファミリー溝口店にて期間限定での催事出店を行います。
大行列に並ぶ人気の一品
「台楽蛋糕」は、2021年にオープンした東急プラザ銀座店から多くのお客様に支持を受けており、オープン初日には長い行列ができるほどの人気を誇ります。テレビや新聞、雑誌など多くのメディアに取り上げられ、その名は広がっています。今回は、台湾で親しまれている家庭的スイーツ「台湾カステラ」を、溝口で楽しめるチャンスです。
台湾カステラとは?
台湾カステラは、台湾で「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と呼ばれ、現地で焼き上げる家庭的なケーキです。ふわっとした食感と控えめな甘さが特徴で、おやつや朝食にもぴったり。このカステラには新鮮な卵、牛乳、厳選した小麦粉が使用され、メレンゲでふわっとした軽やかさが加わっています。
フレーバーが豊富な魅力
「台楽蛋糕」のカステラは、特に“ふわぁしゅぁ”と表現される食感が魅力です。リピーターが後を絶たず、他では味わえない台湾カステラのアイデンティティをしっかりと受け継いでいます。今回の出店では、プレーンをはじめ、焦がしバターバニラシュガーやチーズ、アールグレイなど全6種類のフレーバーが楽しめます。これにより、訪れる方々は好みの味を選びながら楽しむことができます。
プレミアムカステラシリーズ
「台楽蛋糕」では、プレミアムプレーンを始め、プレミアムチーズやプレミアム宇治抹茶など、様々なフレーバーが揃っています。特に濃厚なチェダーチーズを生地に挟んだプレミアムチーズカステラは、他では手に入らない一品。抹茶の風味を感じる宇治抹茶カステラは、日本の伝統的な味を台湾の製法で再現しています。
「台楽蛋糕」は、各フレーバーを1/4ずつ楽しめるプレミアムクオーターシリーズ(1,980円)もご用意。おひとり様でも無理なく味のバリエーションを試せるよい機会です。特に、焦がしバターバニラシュガーとプレーンの組み合わせは絶妙で、香ばしいバターの香りともっちりした生地が共演します。
その他のおすすめ
また、注目の商品として、台湾ドーナツも販売されます。油で揚げずに焼き上げているため、ヘルシーでサクサクの食感が楽しめます。
出店の詳細
出店期間は2025年9月3日から9月16日まで、営業時間は10:30から20:00です。マルイファミリー溝口店で、貴重な台湾カステラの味を楽しみに来てください。美味しい一品が、あなたの日常に彩りを加えること間違いなしです。全文をお読みいただき、ぜひ足を運んでください。期間限定ですので、お見逃しなく!