新たな海苔の楽しみ方！海苔チップス「Bumpy」が伊万里に登場

新感覚の海苔スナック「Bumpy」登場

佐賀県にある株式会社イツワ工業が、海苔から作った新しいスナック「Bumpy（バンピー）」を、2026年4月14日より「おつまみギャラリー伊万里」で販売を開始しました。この商品は、既存の海苔の楽しみ方を一新するもので、小島食品工業株式会社の直営店で提供されることから、地域の魅力を引き立てる存在として注目されています。

「Bumpy」の魅力とは

「Bumpy」は、ノンフライ方式で製造されているため、ヘルシーながらもポテトチップスのようなパリッとした食感を実現しています。味わいは、海苔の自然な旨みを引き立てるもので、間食や晩酌のお供にぴったりです。これまでの海苔スナックにない新しい食感が、あなたの味覚を刺激します。

特殊な製法が生む「もったいない海苔」の価値

「Bumpy」は、特許取得済みの「スチームドライ製法」を用いています。これは、調理過程であまり流通しない色落ちした海苔を活用することで、食品ロスの削減にも寄与しています。高温の蒸気を使用して、海苔の細胞を壊しつつ旨みを引き出し、独特の食感を実現しました。まさに、「たべられるのに捨てられてしまうのはもったいない」という理念のもとに開発されたスナックです。

新たな販路拡大で地域に貢献

「おつまみギャラリー伊万里」は、1902年に創業された老舗の直営店で、店舗内には約40種類の海産おつまみが並び、地元の人々にも観光客にも愛されています。これに新たに加わる「Bumpy」は、地域の特産品として、観光需要やギフト需要にも対応できることが期待されています。ぜひ、旅行の際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

これまでのメディア掲載

「Bumpy」は、発売以降さまざまなメディアに取り上げられています。例えば、佐賀新聞や日経MJなど、定評のあるメディアで紹介され、話題を呼んでいます。これによりさらに多くの消費者にその存在が知られるようになりました。

商品情報

「Bumpy」は、こく旨しょうゆ、ガーリックトリュフ、バターしょうゆ、ゆず七味、わさび塩、バーベキューの全6フレーバーを展開。いずれも国産の海苔を100％使用しており、素材の品質にもこだわっています。地元の販売店や、公式オンラインストアでの購入が可能です。おしゃれなパッケージは、ギフトにも最適ですよ！