横濱元町に登場！和洋折衷の新しいおはぎ専門店「Oh!huggy!!」

四季を楽しむフラワーおはぎ専門店「Oh!huggy!!」オープン！

2023年9月6日、横浜の元町に新しくオープンする「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!」。この店は、観光客はもちろん地元の人々にも長く愛されてきた街の魅力を生かし、和と洋が融合した新しい和菓子の世界を提供しています。

フラワーおはぎとは？

「Oh!huggy!!」が誇るフラワーおはぎは、上品な餡でつくった美しい花が、おはぎの上に咲き誇る華やかな一品です。バラや椿、カーネーションなど、季節に応じたデザインのおはぎは月替わりで楽しむことができ、食べる人の心を和ませます。店名の「Oh!huggy!!」は、「抱きしめる」という意味があり、色とりどりのフラワーおはぎは、まるでおいしさを抱きしめているかのよう。

使用しているこだわりの素材

このおはぎには、美食家に愛される兵庫県芦屋市の老舗和菓子店「杵屋豊光」が手掛けた特製の餡を使用。さらに、北海道産の豆や飛騨地域の上質なもち米を使うことで、上品でありながらも素朴さを感じられる味わいに仕上げています。四季折々の美しい和菓子で、ぜひ特別なひとときを過ごしたいものです。

季節限定のフラワーおはぎ

現在は、秋を感じさせる華やかな7種類のおはぎがギフトボックスに詰め込まれています。大切な人への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりのアイテムです。特に、こしあん、きなこ、香り豊かなダリアなど、どれも食べるのがもったいないほど美しいです。

贅沢なかき氷も！

「Oh!huggy!!」では、和菓子店が本気で作った人気のかき氷もお楽しみいただけます。特に新作の「花苺氷」は、関東エリアで初めての登場。濃厚な自家製いちごソースをたっぷりとかけた氷の上には、生クリームと餡で絞ったお花がトッピングされ、見た目も味も贅沢な一品に。イートインで提供される際は、追いソースやとろけるわらび餅を楽しむことができます。