#くろ玉 #富士桜高原麦酒 #山梨の銘菓

山梨の銘菓とコラボした新ビール「くろ玉麦酒」

富士観光開発株式会社が手がける「富士桜高原麦酒」から、山梨の伝統的な銘菓「くろ玉」とのコラボレーションによる新しいビール「くろ玉麦酒」が、2025年1月24日（金）に期間限定で発売されます。このコラボビールは、「くろ玉」を生み出した澤田屋との共同開発で、特別な風味に仕上げられています。

「くろ玉麦酒」の魅力

「くろ玉麦酒」は、澤田屋の「くろ玉」に使われる黒糖を主成分にすることで、甘さとコクがバランス良く融合されたまろやかな黒ビールです。他にはない独特の深い味わいが特徴で、香ばしい麦芽の香りとともに、後味には心地よい酸味が広がります。このビールは、デザート感覚で飲むことができ、特に「くろ玉」と一緒に楽しむことをお勧めします。また、バレンタインプレゼントとしても最適な一品です。

ラベルデザインと販売情報

この特別なビールのラベルデザインにも注目です。「くろ玉」のイラストが多様に配置され、ほのかに描かれた富士山が印象的な山梨らしいデザインです。特に半分だけ見える「くろ玉」は、店頭に並んだ際に繋がっているように見える工夫も！

「くろ玉麦酒」は、富士桜高原麦酒の直営売店やインターネット通販（楽天市場）、一部のスーパーやコンビニで取り扱われる予定です。数量限定のため、早めのチェックをおすすめします。

開発物語

このビールの開発は、2022年10月に澤田屋との素晴らしいご縁から始まりました。両社の醸造所を見学し、お互いの技術や理念を反映させながら「くろ玉」とビールを融合させるアイデアを膨らませていきました。基盤となったのは、定番ビール「シュヴァルツヴァイツェン」で、そこに黒糖の風味を活かして特別なビールに仕上げました。

こだわりの醸造

「富士桜高原麦酒」のビールは、富士山から湧き出る貴重な伏流水と、ドイツの厳選したモルトを使用しているため、自然の味わいが楽しめます。また、濾過しないため生きた酵母が含まれており、風味豊かな仕上がりに。一杯一杯に山梨の魅力が凝縮されています。

ぜひお試しあれ

新しい味わいの「くろ玉麦酒」は、山梨の地元の愛を感じながら楽しめる商品です。黒糖の甘みとビールの芳醇な味わいが絶妙に組み合わさったこの逸品を、ぜひ一度味わってみてください。この特別なコラボビールが、あなたの特別な瞬間をさらに彩ることでしょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: くろ玉 富士桜高原麦酒 山梨の銘菓