有機JAS認証の新たなブラックペッパーが誕生!
株式会社カネカサンスパイスが、2025年9月16日に「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」を発売します。この商品は、EC出店5周年を祝うもので、カネカオンラインショップや楽天、Amazonなど、さまざまなオンラインプラットフォームで販売されます。安心安全のスパイスを、農場から直接家庭に届ける「Farm to Table」という理念のもと、農園から消費者へ直送されます。
スパイスのクオリティと取り組み
カネカサンスパイスは、国内トップクラスのスパイスメーカーとして知られており、年間2,000㌧のコショウを扱っています。スパイス栽培において持続可能性を重視する同社は、ベトナムのグループ農園でオーガニック栽培を実施。試行錯誤を重ねて無農薬栽培法を確立し、現地の農園に技術を提供し続けています。これにより、周辺住民にも年越しに欠かせない食品を提供する取り組みが10年以上にわたり続けられています。
農園の歴史
- - 2011年: コショウ農園設立
- - 2014年: EUからオーガニック認証取得
- - 2015年: アメリカのオーガニック認証を取得し、欧米諸国への輸出開始
- - 2021年: 国内向けに「粒選り黒コショウ」を販売開始
- - 2024年: 国内有機JAS認証を取得
- - 2025年9月16日: 「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」発売
「Farm to Table」理念
アメリカ発の「Farm to Table」は、生産者から消費者へ新鮮で安全な食材を直接届けるという考えです。この理念に基づき、「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」は、ベトナムのグループ農園で有機栽培された黒コショウを使い、一粒一粒を厳選した上で日本国内で残留農薬のチェックを行い、安全性が確認されたものをお届けしています。
従業員の健康も考慮した取り組み
カネカサンスパイスは、現地で働く従業員の健康も重要視しており、SA8000という国際認証を取得。これにより、人権や労働条件の保護を図り、消費者、環境、そして従業員の三者が共に健康でいられるよう努めています。
商品情報
- - 商品名: SPANION ORGANIC BLACK PEPPER WHOLE
- - 産地: ベトナム
- - 内容量: 200gまたは400g
- - 発売日: 9月16日
- - 価格: 200gが1,350円、400gが2,484円(共に税込、送料込み)
購入できる場所
「SPANION ORGANIC BLACK PEPPER」は、ただの調味料ではなく、持続可能な未来を模索しながら、消費者に安全な食品を提供する、カネカサンスパイスの情熱が詰まった一品です。是非、この機会に味わってみてください。