銀座Opusesで開催される特別なドゥルトのメーカーズディナー

今年の春、銀座の高級ホテル「ザロイヤルパークキャンバス銀座８」に位置するモダンフレンチレストランOpuses（オウパセズ）で、特別な「ドゥルト」メーカーズディナーが開催されます。この一夜限りのイベントには、ドゥルト社のアンバサダーである名高いジャンフランソワ・ラガルド氏をお迎えし、ワインについて更に深い理解を促す貴重なひとときを提供します。

このディナーでは、ドゥルト社が厳選した5種類のワインが提供され、春をイメージさせる食材を使用した料理と完璧にマリアージュします。お料理は、アミューズから始まり、冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、そしてデザートまで、全コースが用意されています。メニューは仕入れ状況により変更になる場合があるため、訪れる前に確認することをお勧めします。

この特別なイベントは、2025年2月20日（木）に行われ、18:30から21:00までの間に開催されます。予約は完全に事前の予約制となっており、参加費は20,000円（税・サ込）で、18:00からの受付が開始されます。

ワインリストには、パイパー・エドシックブリュットヴィンテージ 2014、ロックブランシュ 2022、シャトー・ラ・ガルドブラン 2019、シャトー・ペイ・ラ・トゥールレゼルヴ・デュ・シャトー 2019、シャトー・ル・ボスク 2019が含まれており、これらのワインは料理と絶妙に組み合わさった特別な体験を提供します。

この機会に、ドゥルトのワイン作りに込められた哲学や情熱を直に感じてみてはいかがでしょうか？

【開催概要】
イベント名: ドゥルトメーカーズディナー
日程: 2025年2月20日（木）
時間: 18:30〜21:00（18:00受付開始）
価格: ¥20,000（税・サ込）
場所: Opuses（ザロイヤルパークキャンバス銀座８ 14F）
アクセス: 東京都中央区銀座8-9-4
営業時間: MON-SAT 7:00-10:30 / 11:30-22:00, SUN 7:00-10:30 / 11:30-21:00
公式Instagram: Opuses Instagram

一夜限りのこの特別なディナーで、至高のワインと料理のマリアージュを心ゆくまで楽しみましょう。お早めにご予約を！