#シダックス #雨晴食堂 #カルローズ

カリフォルニア米「カルローズ」登場！

2025年11月17日から21日の間、品川区大崎の「雨晴食堂」において、カリフォルニア米「カルローズ」を使用した新しいランチメニューが期間限定で登場します。この取り組みは、シダックスコントラクトフードサービス株式会社（SCF）とUSAライス連合会との初の連携によるもので、オフィスワーカーに向けたヘルシーかつ美味しい食事が提供されます。

タイパ給食に新たな風を！

SCFは、近年の「タイパ給食（タイムパフォーマンスの良い給食）」をテーマにしたサービス展開に力を入れています。特に、品川区の「雨晴食堂」は、SCFとオイシックス・ラ・大地株式会社が共同でプロデュースし、2025年3月にオープンしました。この食堂は、オフィスビル内の多様な企業の社員を対象にした飲食スペースで、誰でも利用できることが特徴です。

日替わりメニューで新しい発見を！

「カルローズ」は世界中で “ヘルシーなライスメニュー” として広まり、サラダやスープなどに使われてきました。その特徴は軽やかな食感とアルデンテとも評される歯ごたえ。SCFの音栄養士により、バランスのとれた栄養素を取り入れたワンボウルメニューとして新たに開発されました。11月17日から21日の期間中、次の5種類のメニューが日替わりで提供されます。

1. ジャンバラヤ（11月17日（月））
「カルローズ」のパラリとした食感が特徴のスパイスの香るジャンバラヤ。

2. エビのカルボウル（11月18日（火））
エビと彩り野菜、アーモンドの食感を楽しむ冷製ライスサラダ。

3. サバのちらし寿司（11月19日（水））
サバ味噌を使った洋風ちらし寿司で、さらっとした食感が楽しめます。

4. オムカレー（11月20日（木））
ピラフとカレーが両方楽しめる、ふんわり卵のオムカレー。

5. ガーリックライス（11月21日（金））
プルコギのたれとガーリックが食欲をそそる、ごちそうライス。

雨晴食堂の店舗情報

• - 店舗名: 雨晴食堂
• - 住所: 東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎ウエスト3F
• - アクセス: JR大崎駅南改札口から徒歩3分
• - 電話番号: 03-3779-2575
• - 営業時間: ランチ 11:30～14:00（LO 13:30）、ディナー 17:30～22:00（LO 21:30）
• - 定休日: 土・日・祝日
• - 座席数: 286席

最後に

この期間限定メニューは、健康を意識するオフィスワーカーに向けて、新しい食体験を提供します。毎日異なるメニューが楽しめるため、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。ぜひ、充実したランチタイムを「雨晴食堂」で過ごしてみてはいかがでしょうか。美味しさと健康を両立させた「カルローズ」の魅力を、ぜひ味わいに来てください！

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