美味しさと華やかさが詰まったコロンバンの苺スイーツ

北海道の大地で育まれた苺を贅沢に使用したスイーツが、株式会社コロンバンから登場します。コロンバンでは、2026年の1月15日から3月15日まで、季節限定の苺スイーツを提供します。この時期ならではの贅沢な味わいを楽しむことができるのです。具体的には、全国いちご選手権で入賞した「あまりん」、「ふさの香」、「ラブソング」を使ったアフタヌーンティーやカップデザートなど多彩な商品が揃っています。

スペシャルストロベリーアフタヌーンティーセット

このアフタヌーンティーは、美しいプレゼンテーションで視覚も楽しませてくれます。2段と3段のセッティングから選べ、特に注目したいのはそれぞれの段に盛られたスイーツのバリエーション。上段には「あまりん」いちごを使ったショートケーキやエクレールショコラ、中段には「ふさの香」と「ラブソング」の組み合わせのサンドイッチがあります。下段には新鮮なサラダやキッシュが並び、全ての口当たりが絶妙です。

このアフタヌーンティーは、平日と休日の14時から16時までの90分制で、ドリンク2杯付き（赤ワイン、白ワイン、コーヒー、紅茶など）が特徴です。特に平日は数量限定なので、予約をしておくことをおすすめします。予約特典として、ウェルカムドリンクのサービスも見逃せません。

パルフェスペシャルフレーズ

コロンバンが誇るパルフェは、もはやこの季節の代名詞と言えるでしょう。「ふさの香」、「ラブソング」そして「あまりん」を贅沢に使用したこのパルフェは、目で楽しみ、味わい深いスイーツです。それぞれのいちごが持つ独特の味わいや風味を、ムースやクリームと合わせて堪能できる一品です。

例えば、「ふさの香」のムースとピスタチオクリームが組み合わさったものや、「ラブソング」のショートケーキ風カップデザートもあり、それぞれの魅力が存分に味わえます。

日常をいちご色に染めるスイーツ

また、他にも苺を使ったたくさんのスイーツが用意されています。「苺のタルト」は旬の苺を贅沢に使い、クリーミーな口当たりが特徴の一品。続いて「苺のムース」は、濃厚な苺の風味とフルーツの酸味が組み合わさり絶妙なハーモニーを実現しています。

さらに、しっとりとした食感の「苺のロールケーキ」や、モンブラン風に仕上げた「苺のモンブラン」も同様に魅力的です。食べるたびに新しい発見があること間違いなしです。

創業100年を迎えるコロンバン

コロンバンは1924年に創業以来、フランス菓子の魅力を日本に伝えてきた老舗の洋菓子メーカーです。多くのお客様に愛されてきたその歴史と伝統を背景に、旬な素材で新たな挑戦を続けています。2024年には創業100周年を迎えることう成し遂げ、ますます進化するコロンバンのスイーツをお試しいただければと思います。特にこの季節の苺スイーツは、見逃せない味わいです。