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魚ジャパンフェス2025 in 日比谷公園の魅力とは

日本の食文化を支える魚介の祭典「SAKANA&JAPAN FESTIVAL」（通称：魚ジャパンフェス）が、2025年11月28日から30日の3日間、東京都日比谷公園で開催されます。このイベントは、全国各地から新鮮な魚介料理が集結し、参加者がその魅力を味わえる絶好のチャンスです。

最大級の魚介グルメフェス

魚ジャパンフェスは、累計の来場者数が250万人に達する日本最大級の魚介グルメフェスティバルです。魚に関するこだわりを持っている方から、気軽に魚介料理を楽しみたい方まで、多くの人々に支持されています。今回のフェスでは、海鮮丼や漁師飯、さらには海鮮ラーメンやパエリアといった多様な料理を楽しめます。

特別企画：福島の美味を発見！

さらに同期間中、特別企画として「発見！ふくしまお魚まつり」が開催されます。福島県沖で採れた『常磐もの』と呼ばれる新鮮な魚介類を使った料理が並びます。このイベントは、東日本大震災からの復興を応援する目的もあり、福島の美味しさを再発見する絶好の機会です。例えば、ノドグロやヒラメの海鮮丼は必食です。

食べて応援！ニッポンの幸エリア

下のエリアでは、全国の美味しい魚介料理が楽しめる「食べて応援！ニッポンの幸エリア」を設けます。ここでは特に北海道や三陸地域の厳選された魚料理が集結し、全国の海の幸を一度に味わうことができます。日本の漁業・水産業への応援の意義も感じながら、存分に楽しんでいただけます。

第11回Fish-1グランプリ同時開催

イベント最終日には、人気料理コンテスト「第11回Fish-1グランプリ」も展開されます。国産水産物を使用した多彩な料理が出品され、来場者と審査員による投票でグランプリが決まります。これを通じて、新たな美味しさとの出会いが期待されます。好評のさかなクンによるトークショーも見逃せません。

都心の隠れたオアシス

日比谷公園は、2023年からのリニューアル工事を経て、より魅力的な空間に生まれ変わりました。この都会のオアシスで開催される魚ジャパンフェスは、アクセスも良好で仕事帰りや週末に訪れるのにぴったりです。豊かな緑の中で、魚介の美味しさを楽しむことができる特別なイベントです。

開催概要

• - 開催日時: 2025年11月28日（金）～30日（日）
• - 場所: 東京都千代田区・日比谷公園
• - 参加費: 無料（飲食代は別途）
• - 来場者数見込み: 約15万～20万人

魚ジャパンフェス2025では、日本の魚介文化を堪能し、美味しさに触れながら、復興支援と地域への貢献も忘れずに楽しみましょう！公式ホームページでは最新情報を随時更新していますので、ぜひチェックしてください。

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