秋季限定スイーツ『モンブラン・ヴァニーユ』登場
デザート好きの皆さんに朗報です!バニラスイーツ専門店『Hugh Morgan(ヒューモルガン)』が、2025年10月16日より新たに秋季限定の「モンブラン・ヴァニーユ」を販売開始します。このスイーツは、ギフトや自分への特別なご褒美として最適です。
『モンブラン・ヴァニーユ』の魅力
「モンブラン・ヴァニーユ」は、香り高くとろける余韻が特徴の大人向けスイーツ。やわらかなヴェールで包まれた中には、芳醇なバニラと栗の香りが広がります。ひと口ごとに、バニラと栗の贅沢な味わいが溶け合い、まるで香りに包まれているかのような体験が楽しめます。
このスイーツの中心には、濃厚でなめらかな洋栗のマロンブリュレが詰まっています。ブリュレには刻んだ栗の甘露煮が忍ばせてあり、栗本来の食感と風味をより一層引き立てています。さらに、トップには国産の和栗ペーストを使ったモンブランクリームを絞り、洋栗と和栗の豪華な味わいを一緒に楽しむことができます。
また、ムースにはマダガスカル産のタヒテンシス種のバニラを使用しており、その芳醇で深い香りは全体の味を引き立てます。マロンブリュレとモンブランクリームには、栗と相性抜群のラム酒を加えることで、味わいに奥行きとキレが生まれます。
最後には軽やかな食感のダクワーズが組み合わさり、伝統的なモンブランとは異なる洗練された新しい味わいを実現しています。まさに、バニラが導く心ほどける秋のひとときを体験してみてはいかがでしょうか。
販売店舗
「モンブラン・ヴァニーユ」は、以下の店舗でのみ購入可能です:
- - Hugh Morgan 日本橋三越本店 : 日本橋三越本店 本館地下1階
• 営業時間:午前10時〜午後7時30分 (定休日は百貨店の定休日に準じます)
- - Hugh Morgan 六本木店 : 東京ミッドタウンガレリア 1F イセタンサローネ
• 営業時間:11時00分〜20時00分 (定休日は百貨店の定休日に準じます)
Hugh Morganのこだわり
『Hugh Morgan』は、バニラの持つ奥深い香りや風味への探求を続けるブランドです。バニラは、16世紀にヒュー・モルガンが確立した香料であり、そのルーツには特別な歴史があります。
彼の創造性を称えながら、毎年最も高品質なバニラを選定し、スイーツに応用しています。
パティシエ牛山太平は、『Hugh Morgan』で新たなバニラの世界を提供しており、洗練された味わいを追求しています。また、ブランドディレクターの桜乃彩音は、舞台での表現力を生かしてブランドのビジュアルやコンセプト設計に携わり、その感性をブランドに反映させています。
秋限定の『モンブラン・ヴァニーユ』を楽しみながら、バニラが持つ新たな魅力に触れてみましょう。心を豊かにするひとときをお約束します。
詳細は、公式サイトやSNSでチェックしてください!