神戸のTOOTH TOOTH BISTRO&CAFEが贈る初夏のデザート特集！

神戸のTOOTH TOOTH BISTRO&CAFEで初夏の味覚を楽しもう！

神戸の人気カフェ、TOOTH TOOTH BISTRO&CAFEが2023年5月14日（木）にスタートさせるのは、初夏のフルーツを使った特別デザートの数々です。その名も“きらめき果実”！まるで太陽からの贈り物のような果物たちが、ひとくちごとに初夏の心地よさを運んでくれます。

初夏のデザートたち

この季節限定のデザートは、どれもこだわりの素材と美しい見た目が特徴です。選りすぐりのメニューをご紹介します。

1. マンゴーのミルクレープヨーグルトアイス添え（イートイン 1800円（税込））

柔らかなクレープ生地に、カスタードと生クリームをたっぷりと挟み、濃厚なマンゴーの甘さが引き立つ一品。さらに、白胡麻のクランチショコラが心地よい食感と香ばしさをプラスします。まさに初夏を感じさせる、リッチなデザートです。

2. タルトアグリューム（イートイン 1600 円（税込））

みずみずしい旬の柑橘を白果皮ごと贅沢に使用したタルト。サクサクしたタルト生地の中には、爽やかな柑橘の果汁がじゅわっと広がり、初夏を爽快に感じさせてくれます。

3. ガレット・エテ（イートイン2500円（税込））

兵庫県産のそば粉を使ったガレットは、外側がカリッと香ばしく、中心部がもっちりとした軽やかな食感が特徴です。4種類の夏野菜と軽やかなクリームソースとの相性が抜群で、生ハムの塩味が全体を上手にまとめています。これぞ、神戸キュイジーヌの真骨頂。

4. ミントガーデン（イートイン880円（税込））

季節限定の紅茶「夏の庭」を使い、ミントを添えたティーソーダです。清涼感漂う香りとともに、喉を潤してくれる一杯。ミントのすっきりした味わいに、ゼラニウムのフローラルな香りが心地よく感じられ、深呼吸をしたくなるような爽やかさです。

TOOTH TOOTHの魅力

TOOTH TOOTHは1986年に生まれ育った神戸のカフェ・レストランです。職人の感性が光るフランス発祥のお食事クレープ“ガレット”や、自家製生パスタをはじめ、季節の食材を活かしたメイン料理、天然酵母で焼き上げたパンなど、多彩なメニューをご提供しています。また、オリジナルブレンド紅茶とスイーツのマリアージュも楽しむことができます。