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金沢で楽しむ焼きたてミルフィーユ『GARIGUETTE』の魅力

行列が絶えない人気スイーツ店『GARIGUETTE』が金沢にやってきます。2026年9月10日から16日まで、金沢の大和香林坊店で開催される「秋の全国うまいもの大会」に、北陸初となる期間限定出店が決定しました。この機会にぜひ、焼きたてのミルフィーユを体験してみてください。

ミルプレッセとは？

『GARIGUETTE』は、日本で唯一、創作ミルフィーユ「ミルプレッセ」の専門店として注目を集めています。このシグネチャー商品は、フランスの伝統菓子ミルフィーユを新しいスタイルに進化させ、片手で楽しめる魅力的なスイーツです。

特に特徴的なのは、北海道産発酵バターを使用した生地を高温・短時間で焼き上げることにより、サクサクとした軽やかな食感が実現されている点です。新鮮なクリームやフルーツが豊富に挟まれ、目の前で仕上げられる瞬間を楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

代表的なメニューを賞味

金沢の会場では、『GARIGUETTE』を代表する人気メニューが勢揃いします。

• - NAPOLÉON（ナポレオン） ¥1,400

特製カスタードクリームといちごの融合が絶妙な、人気のメニューです。

• - EARL GREY & ABRICOT（アールグレイ＆アブリコ） ¥1,200

香り豊かなアールグレイクリームにアプリコットコンポートを組み合わせた一品。

• - ÉCLAT de MUSCAT（エクラ・ド・ミュスカ） ¥1,600

季節限定のメニューで、旬のマスカットがたっぷり使われています。

新鮮な食材と職人の技が生み出すミルプレッセは、スイーツとしての華やかさと焼きたてならではの軽やかな食感を楽しむことができます。

特別な体験を金沢で

金沢は美しい風景と豊かな文化で知られていますが、この秋、特別にSOSスイーツを楽しむチャンスがやってきます。「秋の全国うまいもの大会」では、全国各地から集まる厳選グルメやスイーツの中でも、特に注目の『GARIGUETTE』の焼きたてミルプレッセをぜひ味わってみてください。

その場でしか体験できない出来立ての美味しさが、お待ちかねです。会場の8階ホールで、午後7時まで営業しています。最終日は午後6時までの特別開場ですので、お見逃しなく！

店舗情報と企業概要

『GARIGUETTE』は東京都港区北青山に本社を構えるエイムズワークス株式会社が運営しており、ミルフィーユの新しい可能性を探求しています。会場の詳細は以下の通りです。

• - 催事名：金沢・大和 香林坊店「秋の全国うまいもの大会」
• - 開催期間：2026年9月10日（木）〜9月16日（水）
• - 会場：大和 香林坊店 8階ホール（石川県金沢市香林坊1-1-1）
• - 営業時間：午前10時～午後7時（最終日は午後6時閉場予定）

現在、日本各地で展開しおしゃれなスイーツを提供している『GARIGUETTE』で、特別な秋の味覚を体験するチャンスです。友達や家族と一緒に、ぜひ足を運んでみてください。豊かな風味とサクサクの食感のマリアージュを楽しんで、素敵な毎日をさらに輝かせるひとときをお過ごしください。

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