ホテルニューオータニ大阪が贈る贅沢おせち料理
新しい年を豊かに迎えるために、特別な食卓を演出するおせち料理が、ホテルニューオータニ大阪から登場します。今年は特に自宅で過ごす時間が増えたことを受け、自宅で楽しめる上質な食事へのニーズが高まっています。
この素晴らしいおせち料理は、日本料理だけでなく、西洋料理や中華料理も楽しめるようにアレンジされており、まさに三料理部門の総力を結集したプレミアムなおせちです。
祝膳『寿』- 三段セット
特に目を引くのは、祝膳『寿』。日本食の代表的な品々が揃い、伊勢海老やあわびなど高級食材が贅沢に使用されています。ここでは全51品を楽しむことができるため、年末年始にふさわしい華やかな食卓が実現します。新年にふさわしい10種の日本の伝統的な料理や、オマール海老やトリュフを使った西洋料理、さらにはふかひれや伊勢海老をふんだんに取り入れた中国料理の全てが、一つのボックスに詰まっています。
日本料理のラインアップ
- - 伊勢海老
- - あわびの旨煮
- - 数の子の醤油漬け
- - 菜の花の煮
- - 栗きんとん
- - いくらの醤油漬け
- - 黒豆の煮
- - 甘鯛の西京焼き
- - 和牛の山椒焼き
さらに、河豚の立田揚げや、紅白蒲鉾、手毬麩など、年の初めにふさわしいお料理が勢ぞろい。これらは全て、厳選した素材を使用し、見た目にも美しく盛り付けられています。
西洋の豪華なおかず
日本料理に引き続き、西洋料理も充実。
- - オマール海老とトリュフのテリーヌ
- - フォアグラとイチジクのパテ
- - スモークされたシュリンプ
- - 佐賀牛のローストビーフ
海の幸と大地の恵みが組み合わさり、特別な味わいが詰まっています。この一品一品が高級感漂う食卓の演出に一役買うことでしょう。
中華料理の魅力
もちろん、中華料理も外せません。
- - ふかひれ姿煮
- - 伊勢海老の二種盛り合わせ
- - 蒸しあわびの中華風煮込み
さらに、様々な具材が詰められており、多様な風味を楽しむことができます。
予約について
このおせち料理は、2023年12月31日にお渡しとなります。予約は、2023年10月1日から12月21日まで可能で、人気商品ですのでお早めに!
また、事前支払いが必要なため、注意が必要ですが、贅沢な新年の食卓を楽しむためにはきっとその価値があることでしょう。
結論
ホテルニューオータニ大阪のおせち料理で、家庭で特別な正月を過ごす一年の幕開けを迎えましょう。
この美食の饗宴で、ぜひ幸せな新年をお迎えください。