植物性素材を取り入れたスイーツ「NATUEATS」が新登場!
トーラク株式会社が新たに展開するスイーツブランド「NATUEATS(ナチュイーツ)」は、2025年3月24日から全国で、初の商品「アーモンドミルク仕立てのクリーミープリン」を発売します。このブランドは、植物性素材にこだわり、健康を気遣う人たちに向けた新しいスイーツの形を提案することを目的としています。
NATUEATSが大切にする想い
NATUEATSは、「新しいおいしさとやさしい気持ちを育む」というコンセプトのもと生まれました。植物性素材を使用することで、心と体にやさしいスイーツを提供し、幸せな日常をサポートすることがブランドの目指すところです。食の多様化が進む中、私たちはスイーツを通じてより豊かな暮らしを提案します。
スイーツで実現する3つの「いいコト」
1.
新しいおいしさ: 植物性素材の良さを活かし、まろやかなコクとすっきりとした後味を実現。
2.
心と体にやさしい: おいしさと健康感を両立した、新しいスイーツスタイルです。
3.
たくさんの人に楽しんでもらえる: 様々な人が共に楽しめるスイーツの選択肢が広がります。
第1弾商品:アーモンドミルク仕立てのクリーミープリン
「アーモンドミルク仕立てのクリーミープリン」は、コクのあるアーモンドミルクと濃厚な卵、豆乳クリーム、さらにメープルシュガーの歴史的な甘みが融合した、新しいスタイルのプリンです。ひと口で、香ばしいアーモンドと濃厚な味わいが口の中で広がります。
栄養価
このプリンには、1個あたり7mgのビタミンEと3gの食物繊維が含まれており、健康にも配慮されています。気軽に楽しめるスイーツとして、普段のおやつやデザートにぴったりです。
開発秘話
このプリンの開発は、「植物性素材で本当においしいプリンが作れるのか?」という疑問から始まりました。開発チームは、「植物性だからこそおいしい」と思えてもらえるプリン作りを目指し、100回以上の試作を重ねました。
最大の課題
初期段階では、アーモンドミルク特有の香ばしさが感じられながらも「物足りない」とのフィードバックが多く、試行錯誤が続きました。その結果、豆乳クリームとの組み合わせが選ばれ、濃厚で奥行きのある味わいが実現しました。
甘さのこだわり
甘さにはメープルシュガーを使用し、深みのある甘さと香りが全体の味わいを引き立てています。このこだわりが、スイーツとしての完成度を高めています。
新たなスイーツの選択肢
カフェ文化が進化し、アーモンドミルクラテやソイラテが人気を集める今、スイーツの世界にも新しい植物性素材を楽しむ時代が来ました。NATUEATSは、誰もが自分に合ったスイーツを選べる時代に向けて、特別な一品を提案します。
みんなで楽しむひとときを
この「アーモンドミルク仕立てのクリーミープリン」が、皆さんの笑顔を増やすきっかけになればと思っています。スイーツを通じて、ほっと一息つく時間をぜひ楽しんでください。