銀座コージーコーナーの新たなスイーツが魅力的
イタリアの有名なデザートといえば、やはり「ティラミス」。その魅力を日本でも感じることができるスイーツとして、多くの人々に愛されてきました。そんなティラミスを新たな形で楽しむチャンスが到来しました。2026年1月5日から、銀座コージーコーナーより販売が開始されるのは「ティラミスミルクレープ」と「シフォン(ティラミス)」の2種類。どちらも冬季限定の特別メニューです。
北海道産マスカルポーネの贅沢使用
これらのケーキに共通しているのは、北海道産のマスカルポーネを使用している点です。このクリーミーでコクのあるチーズは、ティラミスの滑らかさと濃厚さを引き立てるためにぴったり。甘さとほろ苦さが絶妙に重なることで、ティラミスの本来の風味をそのまま引き出しています。
ティラミスミルクレープの魅力
「ティラミスミルクレープ」は、その名の通り、幾重にも重ねられたクレープを楽しむことができます。特に、コーヒーシロップをしみ込ませたココアスポンジと、マスカルポーネクリームが調和し、まさにティラミスそのものを思わせる味わいです。この絶妙な甘さとほろ苦さのコントラストは、一口食べるごとに新たな発見があることでしょう。販売価格は480円(税込518円)で、1月5日から2月27日頃までの限定販売です。
シフォン(ティラミス)のふんわり食感
一方「シフォン(ティラミス)」は、ふわふわのコーヒー風味スポンジに、同じく北海道産マスカルポーネを使用したチーズホイップクリームがサンドされています。この甘さと軽やかさが特徴的で、まるでさっぱりとしているのに濃厚です。390円(税込421円)という価格で、こちらも1月5日から2月27日頃まで楽しめます。
2つのスタイルで楽しむティラミス
両方のスイーツを食べ比べできる贅沢な機会を逃さないでください。ティラミスファンならずとも、その魅力を再発見できること間違いなしです。どちらのケーキも、冷たくてクリーミーな味わいがこの冬のティータイムにぴったりです。
注意点
販売店舗には一部取り扱いがない場合や、発売日が異なることがありますので、訪れる前に確認することをおすすめします。また、商品が品切れになることもあるため、早めの購入が賢明です。冬の限られた期間の中で、ティラミスの新しい楽しみ方をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。おいしいスイーツで心温まる冬をお過ごしください。