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抹茶あんおやきが誕生！

老舗おやき屋「いろは堂」が、京都の老舗茶舗「祇園辻利」とのコラボレーションによって特別なおやきを発表しました。その名も「抹茶あん」おやき。これは、いろは堂が創業100年を迎えるのを記念し、興味深い文化の融合から生まれた新しいスイーツです。

おやきと抹茶の出会い

長野県の伝統的な食文化であるおやきと、京都の抹茶の文化が出会うことで、この特別なおやきが誕生しました。いろは堂は、信州のおやき文化を継承し続け、今回、そのスタイルに京都・祇園辻利の抹茶を取り入れることで、より広い層に受け入れられる商品を生み出すことを目指しました。

抹茶の香りが引き立つ味わい

このおやきの特徴は、滑らかな白あんと濃厚な抹茶の風味が絶妙に絡み合っている点です。いろは堂独自のふっくらとした生地で包み込まれ、抹茶の香りが前面に出ているため、従来のおやきとは一線を画す上品で奥深い味わいが楽しめます。これは、いろは堂が長年の経験を活かして、何度も試行錯誤を重ねて完成させた逸品です。

地域の特産を活かしたスイーツ

「抹茶あん」おやきは、長野日本大学学園の学生たちが「世界に向けて長野の魅力を伝えたい」というテーマのもと考案したものです。特に外国人観光客からも人気が高い抹茶を使用し、地域の特産品を世界に発信する取り組みの一環として提供されます。これは、地域間、世代間での共創から生まれた特別な商品でもあり、多くの人々に享受していただきたいと願っているそうです。

限定販売の詳細

「抹茶あん」おやきは、2025年12月20日から販売を開始します。価格は390円（税込）で、計20,000個の数量限定ですので、なくなり次第終了となります。また、販売場所は、いろは堂の直営店、おやきファーム、オンラインショップなどとなっており、ぜひお気に入りの方法で楽しんでいただきたいですね。

最後に

「抹茶あん」おやきは、いろは堂の創業100周年を締めくくるに相応しい特別なおやきです。日本の食文化の中で新しい風を吹き込むこの商品の味わいを、ぜひ多くの方に体験していただきたいと思います。和の心を感じる抹茶の香りが広がるこのおやきを、是非ご賞味ください。

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