神戸ハニーマザーの新しいオリジナルスイーツ
兵庫県神戸市に本社を構える株式会社ハニーマザーは、「明日をつくる食と暮らし」をテーマに、こだわりのスイーツを提供しているブランドです。その中でも特に人気の高い「米粉ハニーパウンド mini」が、ラインナップをリニューアルし、新フレーバー「コーヒーくるみ」が加わりました。
自然な甘さと豊かな風味
この新フレーバーは、厳選された国産有機の米粉を使用し、しっとりとした口どけが特徴です。小麦や乳、卵、白砂糖を使用せず、代わりにニュージーランド直輸入の生はちみつやてんさい糖を甘味料として使用。これにより、アレルギーをお持ちの方やグルテンフリーを実践されている方にも安心して楽しめる一品に仕上がっています。
お菓子の生地には、挽きたてのコーヒーと、キャラメリゼしたローストくるみの風味が絶妙に組み合わさり、大人の味わいを感じさせてくれます。これにより、コーヒー愛好者だけでなく、一般のお菓子ファンでも満足できる美味しさが実現。
健康を意識した心配り
「米粉ハニーパウンド mini」は、小麦・乳・卵・白砂糖を使用せず、なおかつ味わいが深いという特長があります。厳選した材料を用いて、すべて自社キッチンで手作りされています。焼き上がったものは急速冷凍されるため、いつでも手軽に美味しいスイーツを楽しむことができ、冷凍保存にも便利です。
価格は1,650円(税込)ですが、このクオリティであれば、コストパフォーマンスも申し分ありません。
ブランドの背景
ハニーマザーは1998年に創業し、ニュージーランド産のマヌカハニーを中心に、安心して食べられる食品を提供してきました。特に、アレルギーに悩む方々や、動物性食品を避けたいという方に寄り添った商品作りを心がけており、プラントベースの料理教室も展開しています。
今後も、誰もが楽しめる「垣根のないおいしさ」を大切にし、多様なお客様のニーズに応えていくことでしょう。
最後に
神戸ハニーマザーの「米粉ハニーパウンド mini」の新フレーバー「コーヒーくるみ」は、健康を意識しつつも美味しさを犠牲にしない素晴らしい選択肢です。あなたも、この冬のデザートや朝食に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
店舗は神戸市東灘区にあり、営業時間は11時から18時まで。水曜日と木曜日が定休日なので、訪問の際はご注意を。魅力的なオリジナルスイーツを楽しむには、アクセスも良好なので、是非足を運んでみてください。