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東筑軒、手軽に楽しめる「小さなかしわめし」を発表！

1921年に創業し、北九州で長い歴史を持つ株式会社東筑軒。彼らは、地域の名物「かしわめし」をさらに身近に感じてもらうために、新商品「小さなかしわめし」を2026年7月14日に発売します。今回の新商品は、従来の「かしわめし大」や「かしわめし小」よりも一回り小さいサイズで、より気軽に楽しめることを目的としています。価格は500円（税込）で、手頃感も嬉しいポイントです。

もっと身近に、日常に寄り添う味

東筑軒が目指すのは、駅を利用する方だけでなく、北九州や福岡に暮らすすべての人々に愛される味。これまでも「かしわめし」は折尾駅の名物として多くの支持を受けてきましたが、新たに登場する「小さなかしわめし」は、日常の食卓にも取り入れやすい一品として誕生しました。特別な日だけでなく、日常的に楽しめるような商品を目指しました。

変わらぬ味を手にしやすい価格で

「小さなかしわめし」は、鶏肉と鶏ガラから丁寧に取ったスープを使用し、秘伝の調味料で炊き上げたご飯を用いています。これは、「かしわめし大」や「かしわめし小」と同様の製法で、変わらぬおいしさを保ちながらも、ミニサイズでの提供を実現。そんな中、物価の上昇が続く中で、より多くの方が手に取りやすい価格に設定した500円には、思い入れが込められています。

北九州・福岡の新たなソウルフードを目指して

東筑軒は、駅弁の枠を越えて、地元の人々の日常にも寄り添ったソウルフードの確立を目指しています。新しい「小さなかしわめし」がその第一歩となり、地域の人々にとって欠かせない存在になれることを期待しています。

先行販売店舗のご案内

新商品「小さなかしわめし」は、戸畑駅売店、八幡駅売店、中間営業所売店、遠賀工場売店、福間駅うどん店の5つの場所で先行販売が行われます。お客さまの反応を見ながら、直営店全店での販売も検討しています。ぜひ、この機会に新しい味を体験してみてはいかがでしょうか。

終わりに

「小さなかしわめし」は、忙しい現代の生活に寄り添い、毎日の食生活を豊かにするお手伝いをします。510円という手頃な価格と、忙しい日々の中での小さなご褒美として、ぜひ手に取ってみてください。美味しい。

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