DEAN & DELUCAがフェアトレードミリオンアクションキャンペーンに参加

DEAN & DELUCA、フェアトレードミリオンアクションキャンペーンに参加

DEAN & DELUCAが2026年5月1日から、フェアトレード・ラベル・ジャパンが主催する「フェアトレードミリオンアクションキャンペーン」に参加することを発表しました。このキャンペーンでは、フェアトレード食材を使用した新メニューを展開し、食を通じて支援が可能な活動を推進します。

フェアトレードの意義とDEAN & DELUCAの取り組み

「フェアトレードミリオンアクションキャンペーン」は、毎年5月に行われ、食材の購入やSNS投稿を通じて、合計100万回（ミリオンアクション）以上の支援活動を目指します。これは、消費者が行う日々の選択が、持続可能な農業や生産者の支援に結びつく重要な取り組みです。今回のキャンペーンには約200の企業・団体が参加し、DEAN & DELUCAもゴールドパートナーとしてその推進に貢献します。

DEAN & DELUCAのグループ長田中大資氏は「フェアトレードの取り組みは、私たちが築いてきた『つくり手とお客様をつなぐ』姿勢の延長です」と述べ、社内でのフェアトレードに関する理解を深め、キャンペーンをより身近なものにしたいと考えています。

新しいメニューの紹介

5月1日から始まるこのキャンペーンでは、DEAN & DELUCAの店舗でフェアトレード食材を使用した新しいメニューが登場します。たとえば、ベジスムージーにはモリンガや白ごま、ターメリックを取り入れ、多彩な味わいを実現。季節の食材を活かしながら、身体に良い採食体験を提供します。さらに、ベーカリーでもキャロットケーキやティーヴィクトリアケーキといった新作が楽しめます。

また、デリ惣菜メニューには、アスパラガスのグリルロメスコソースや牛サーロインのチャコール風グリルなど、体に優しくも満足感の高いお料理がラインアップ。これらの料理はすべて、環境に配慮した持続可能な食材を使用しており、地球にもやさしい選択肢となっています。

提供する体験と今後の展望

DEAN & DELUCAは、日常の食卓に楽しさや興味をもたらす商品を提供し続けることに努めています。食べることを通して社会がより良くなる活動に貢献し、多くの人々とつながる体験を届けることが、今後の目指すべき方向です。

さらに、2027年にはブランド創設50周年を迎え、DEAN & DELUCAとしての持続可能なビジョンをより一層強化し、「食すること」は人生の喜びであるとの哲学を引き継いでいく予定です。この取り組みにより、地域社会や農業生産者のサポートをしながら、食の文化を未来へと繋げていくことを目指します。

今後もDEAN & DELUCAが展開する新しいメニューやキャンペーンに注目です。エシカルな選択肢を気軽に享受しながら、日常の食卓に楽しさをプラスする素晴らしい体験をお楽しみください。