ミシュランシェフ監修の絶品『活鮑のマリニエール風』新発売

ミシュランの星付きシェフが手がける『活鮑のマリニエール風』の魅力

日本のおせち料理が持つ奥深さと、フランス・イタリアンの技を融合した特別な一品『活鮑のマリニエール風』が新たに登場しました。監修を手掛けるのは、ザ・リッツ・カールトン東京で料理長を務める村島輝樹シェフ。彼の卓越した技術とこだわりが詰まったこの商品は、最高の状態で仕入れた活鮑を使用し、独自の加熱技術を駆使して仕上げられています。

産卵前の最高級活鮑を使用

本商品に使用される鮑は、産卵を前にした最も美味しい状態のもののみを厳選しています。通常、鮑は食材として硬くなりやすいものですが、村島シェフの長年の技術を生かし、しっとりとした柔らかな仕上がりが特徴です。鮑の持つ濃厚な旨みを引き出すために、10種類以上の素材を独自にブレンドした特製ソースも自慢のポイント。

家庭でレストランの味を楽しむ

この商品は、単なる惣菜ではなく、特別な日のメインディッシュとしても十分です。リッツカールトンの一流料理を家庭で気軽に楽しむことができ、盛り付けにもこだわったパッケージが魅力的です。洗浄済みの天然殻が同封されており、温めた鮑をこの殻に盛り付けることで、贅沢な食卓を演出することができます。

おもてなしやギフトにも最適

特別な記念日や大切な方への贈り物にぴったりの『活鮑のマリニエール風』。目でも楽しませてくれるこの一品は、自分へのご褒美はもちろん、大切な人との特別な食事を彩るのにも最適です。

受注生産について

この商品は受注生産となっており、気になる方は株式会社サンクまで問い合わせると良いでしょう。30年以上の経験を持つサンクが、お客様に特別な体験を提供してくれます。

社会に貢献する株式会社サンク

株式会社サンクは、長年にわたりプロフェッショナルな現場に食材を提供してきた会社です。食の文化を支えるため、高品質な商品とともに、業務用市場でも顧客満足と効率化に取り組んでいます。普通の食事に飽きた方には、ぜひ試していただきたい新商品です。

この『活鮑のマリニエール風』は、鮑料理から生まれる新たな可能性を示しています。ミシュランシェフのクオリティをお手元に、食を通じて新しい体験をしてみませんか。お届けされる際の新鮮さや味わいは、きっと期待を超えることでしょう。