オーガニック味噌とのコラボ！ひかり味噌×ビオセボンのファンミーティングが成功

ひかり味噌とビオセボンのコラボファンミーティング

2025年2月18日、ひかり味噌株式会社とビオセボン・ジャポン株式会社が、オーガニック味噌を使ったドレッシング作りをテーマにしたオンラインランチ会を開催しました。このコラボイベントは、両社の「オーガニック食品を広めたい」という強い思いから生まれました。

イベントの概要

ファンミーティングでは、参加者たちがひかり味噌の有機米麹を使用して、ビオセボンが取り扱うモデナ産有機バルサミコ酢を加えた味噌ドレッシングを作成しました。それぞれの参加者は、自宅で用意した新鮮な野菜やサラダにこのドレッシングをかけ、各自の味を楽しむランチの時間を共有しました。また、この日のイベントでは、ビオセボンの社員によるオーガニックに関するクイズや、ひかり味噌の社員が世界のオーガニック市場の最新情報を紹介するなど、多彩なプログラムが展開されました。

参加者の声

イベントにはひかり味噌のアンバサダーやビオセボンのInstagramフォロワーなど総勢23名が参加。参加者からは、「有機加工品には厳しい基準があることを知った」「バルサミコ酢と味噌の組み合わせが新しい！」という感想が寄せられました。参加者同士は、各々の独自の食べ方やオーガニックに対する考えをシェアしながら、深い交流を楽しむことができました。