夏の味噌特別販売会でオーガニックとクラフト味噌を楽しむ

夏の味噌特別販売会について

毎年恒例となった夏の味噌特別販売会が、長野県の下諏訪町及び飯島町にて開催されます。ひかり味噌株式会社が主催するこのイベントでは、オーガニック味噌や限定の“クラフトみそ”を特別価格で購入できる絶好のチャンスです。味噌は日本の食文化に欠かせない存在ですが、最近ではその魅力が再評価されています。特にオーガニック製品への関心が高まる中、品質にこだわった味噌はギフトとしても喜ばれるアイテムです。

開催概要

下諏訪町での販売

- 会場名: 諏訪自動車会館Bu-bu
- 日時: 6月27日（金）10:00～16:00、6月28日（土）10:00～15:00
- 住所: 長野県諏訪郡下諏訪町赤砂崎10795

飯島町での販売

- 会場名: 道の駅田切の里
- 日時: 7月11日（金）、12日（土）、13日（日）10:00～18:00

（17:00までは特設売店、17:00以降は店内販売）

- 住所: 長野県上伊那郡飯島町田切2598-1

商品ラインナップ

この販売会では、数多くの味噌商品が登場します。その中でも特に注目される商品をいくつかご紹介します。

1. マル無国産 750g

リピート率No.1のこちらの米麹味噌は、国産の大豆、米、塩を使用しており、香り高く上品な甘みが特徴です。家族みんなで楽しめる味噌です。

2. マル有有機味噌 750g

有機JAS認証を受けた大豆と米を使用し、じっくりと長期間熟成させた味噌。深いコクと複雑な風味を楽しむことができます。

3. CRAFT MISO 生糀 400g

塩分が控えめで、フレッシュでフルーティーな味わい。野菜などにディップしてそのまま楽しむことができる、ヘルシーな選択肢です。

4. CRAFT MISO 生糀 Precious 400g

新穀の米と大豆を贅沢に使用し、一年に一度だけ仕込まれる限定の味噌。深みのある味わいが特徴で、特別な料理に合わせてぜひ試してみてください。

5. 産地のみそ汁めぐり 60食

信州を含む味噌名産地の5種類の味噌と、人気具材が詰まった大容量パック。味噌好きにはたまらない一品です。

6. 晴れのち糀 340g

新発売の甘酒で、甘酸っぱい風味が楽しめる珍しい商品です。濃縮タイプなのでアレンジが自由自在。自分好みにカスタマイズして楽しめます。

飯島町会場の限定イベント

最新の注目ポイントは、飯島町「道の駅田切の里」における味噌ソフトクリームです。地元の牛乳を使用した「すずらんソフト」に、限定フレーバーとして『マル無国産』を使用した味噌ソフトクリームが初登場します。販売は7月5日（土）から8月1日（金）まで。是非味わってみてください！

まとめ

今年の夏は、オーガニック味噌や隠れた味噌の魅力を再発見するチャンスです。参加することで地域社会とのつながりを深めながら、美味しい味噌を楽しむことができます。ぜひお友達や家族と一緒に、夏の味噌特別販売会を訪れてみてはいかがでしょうか。
詳細については、ひかり味噌株式会社のウェブサイトでご確認ください。お客様相談室もあるので、お問い合わせもお気軽にどうぞ。