神戸の新名所!夏にぴったりの絶品クレープに舌鼓
神戸の「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」にあるクレープ専門店「CREPERIE TOOTH TOOTH」が、7月30日から新たにメニューを一新しました。特に、夏の風物詩として登場した新作クレープは、訪れる価値満点です。
新作クレープの魅力
この夏の新作では、クレープの生地に特にこだわりが見られます。表面は香ばしいパリッとした仕上がりで、内側はふんわりもちっとした食感が絶妙にマッチ。基本のバタークレープはもちもちした生地を存分に楽しめる一品に仕上がっており、他では味わえない特別感があります。また、濃厚なクリームや香り高い紅茶クリーム、旬のフルーツを組み合わせた“まるでケーキのようなクレープ”は、一口ごとに異なる味わいを楽しむことができる贅沢さです。
手軽に楽しめる
クレープは手に持って気軽に食べられるため、神戸の観光や散策のお供にぴったりです。新しくなった「CREPERIE TOOTH TOOTH」で、楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
夏限定メニューのご紹介
「CREPERIE TOOTH TOOTH」では、夏限定の「白桃とラズベリーのフロマージュクレープ」(1360円・税込)が特におすすめ。こちらは甘くみずみずしい白桃に、ふんわりシャンティと濃厚なフロマージュクリームを重ね、サクサクのミルフィーユパイやアーモンドクランブル、軽やかなメレンゲがトッピングされています。さっぱりとした白桃ソースとラズベリーの酸味が絶妙に組み合わさり、まさに夏の味覚を楽しむ一品です。
他にも、「クレープ・タタン」(880円・税込)や「ブール・カスタード」(680円・税込)、アールグレイ香る「アールグレイショコラ」(890円・税込)、抹茶とラズベリーを贅沢に合わせた「抹茶ショコラ」(890円・税込)など多彩なメニューが揃っており、バリエーション豊かなクレープを選ぶ楽しみもあります。
「CREPERIE TOOTH TOOTH」に込められた思い
「TOOTH TOOTH」は、神戸生まれのブランドとして、このフードホールで様々なグルメやスイーツを通じて、「ハレノニチジョウ」を感じられる空間を提供し続けています。ここでは、地域や世代を超えた人々が集い、美味しさを共有する架け橋となることを目指しています。
アクセスと詳細
「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES」は、神戸市中央区新港町に位置しており、クリエイティブなフード体験ができます。公式ホームページやインスタグラムで最新情報を確認し、訪れてみてください。美味しいクレープで、特別な夏のひとときを過ごしましょう!