新しい米のおいしさを発見！グルテンフリー米粉スイーツ「come×come」の魅力

新たなお米の楽しみ方「come×come」

近年、健康志向の高まりと共に注目されているグルテンフリー食品。そこに新しい風を吹き込むのが、築野食品工業が展開する「come×come（コメトコメ）」です。このブランドは、米粉やこめ油を用いたオリジナリティあふれるスイーツやパンを製造・販売しています。2026年3月19日から22日まで、神奈川県横浜市で開催される「ジャパンインターナショナルボートショー2026」にて、「come×come」の製品が登場します。

「come×come」の魅力的な商品ラインアップ

今回のイベントで販売される商品は、グルテンフリーかつ手作りのものばかり。特に注目すべきは、あんこサンドクッキーやカヌレなど、見た目も美しく、食べると感動を与えるスイーツです。具体的には、以下のラインアップが予定されています：

- カリカリしっとり米粉のカヌレ

しっとりとした食感と外側のカリっとした仕上がりが絶妙なバランスを生み出しています。

- 贅沢あんこサンドクッキー

自家製あんこを挟んだクッキーは、サクサクとした生地と甘さ控えめのあんこの相性が抜群です。

- うるおいミニ生シフォン

フワっと軽やかな口当たりが特徴のシフォンケーキは、パーティーやお茶うけにも最適です。

- ごろっとナッツ＆フルーツ米粉のキャロットケーキ

栄養価の高いキャロットと食感のあるナッツ、フルーツが調和した一品。

- もちもちお米のブランパン

オレンジピールとアールグレイの香りが爽やかさを引き立てるパンです。

さらに、VERVE COFFEE ROASTERSが監修したコーヒーや、伊藤農園の無添加みかんジュースも販売される予定で、スイーツとの相性を楽しむことができます。これらの飲み物もぜひお試し下さい。

イベントの詳細

「ジャパンインターナショナルボートショー2026」は、日本国内で最大級のマリンイベントであり、海をテーマにした魅力ある4日間。開催場所はパシフィコ横浜で、入場料は一般（高校生以上）で2,000円です。来場者は、海の魅力を再発見しながら、ワクワクする体験が待っています。

開催概要

- 日程: 2026年3月19日(木)～22日(日)
- 時間: 10:00 - 17:00
- 場所: パシフィコ横浜（〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1-1）
- ブース番号: Harbor Dining内⑤

こだわりの製法

「come×come」のスイーツは、国産の米粉とこめ油を用いて、和歌山県にある専用工房で一つ一つ丁寧に手作りされています。このこだわりが、他にはないまろやかで風味豊かな味わいを実現します。

「お米の無限の可能性を信じて」というブランドのメッセージには、私たちの身近にあるお米の新しい形を提案する想いが込められています。伝統的な食材を活かした新しいスイーツやパンを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

さらに楽しみ方を広げる

家族や友人、特別な人との時間を共にしながら、美味しいスイーツとコーヒー、みかんジュースで語り合うのもこのイベントの魅力の一つです。ぜひ、お越しの際には「come×come」のブースを訪れて、米粉スイーツの新しい魅力を体験してください。あなたのお米に対するイメージが、きっと一新されることでしょう。

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