フリーズドライ味噌汁がついに受賞!
ウェルネスダイニング株式会社が開発したフリーズドライ味噌汁『野菜を楽しむおみおつけ』が、通販・ECヒット商品グランプリ2025の食品カテゴリーで〈ネクストヒット賞〉を受賞しました。この賞は、お取り寄せ市場で特に注目を集めた商品を表彰するもので、消費者のニーズに見合った新しさと市場での堅実な展開を評価されるものです。特に、このおみおつけは、塩分控えめでも本格的な味を楽しめる点が評価されました。
商品の特徴
『野菜を楽しむおみおつけ』は、毎日の食事で手軽に摂取できる健康を意識したフリーズドライの味噌汁です。食塩相当量は1杯あたりわずか0.6gでありながら、風味豊かな仕上がりになっています。また、7種類の異なる味が展開されており、選ぶ楽しさも提供されています。これは単なる減塩ではなく、毎日の食生活に取り入れやすい工夫が詰まっています。塩分を控えなければならない方にとって、食事が“我慢するもの”ではなく、おいしく楽しむものになったのです。
日本ネット経済新聞の岩川記者は、「塩分を抑えながらも、一般的なお味噌汁の風味を見事に再現している。バリエーションが豊富で消費者に喜ばれるだろう」と、今作を絶賛しています。
開発者の熱い想い
商品開発担当者は、「減塩を必要とする方が食事を我慢しなければならない、という気持ちに寄り添いたいと思っていました。味噌汁は毎日の食卓に欠かせない存在だからこそ、健康にも配慮しつつちゃんとしたおいしさを感じることができるよう心掛けています。この受賞を励みに、今後も無理なく健康に近づける商品を増やしていきたいです」と、その思いを語ります。
これからの展望
ウェルネスダイニングは、腎臓病や糖尿病、高血圧などの食事制限が必要な方々向けに商品を展開してきました。「制限ではなく、支援」を理念に、日常的に塩分を気にかけている人々にも受け入れられる、「続けられる減塩」の価値が評価されたことに大きな喜びを感じています。今後も「健康応援団」として、食べることの喜びと健康的な生活を支える商品開発に注力していく方針です。
ウェルネスダイニングについて
同社の理念は「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」。制限食に特化したサービスを通じて、食事制限中でも食の楽しみを追求することを目指しています。管理栄養士が常駐し、お客様が日々健康を保てるよう総合的にサポートします。健康になることが最終目的であり、相談窓口も開設されています。これからも「日本で一番、栄養相談を承る会社」を目指し、継続的な価値提供を行っていきます。
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ウェルネスダイニング公式