秋の味覚、五郎島金時さつまいもモンブランが再登場！
秋の特別なスイーツ、五郎島金時さつまいもモンブラン
毎年、秋になると多くのスイーツが登場しますが、その中でも特に注目を集めるのが「五郎島金時さつまいもモンブラン」です。アイエムエムフードサービスが手がけるこの一品は、2025年10月22日から数量限定で再販売されます。多くのファンから「もう一度食べたい！」とのリクエストに応えた、贅沢なモンブランです。
上品な甘みと深みのある味わい
このモンブランは、石川県産のブランドさつまいも「五郎島金時」を使用しており、その特長は上品で深い甘みです。五郎島金時は、加賀伝統野菜としても有名で、しっとりとした食感と豊かな風味を誇ります。このモンブランでは、その甘さを最大限引き出し、素材本来の魅力を活かした仕立てにこだわっています。
土台には和三盆のメレンゲを使用し、甘さ控えめのホイップクリーム、そして五郎島金時を使った繊細なクリームが重ねられています。仕上げにはメープルシュガーのホイップと、塩メープル風味のさつまいもチップをトッピング。軽やかな食感や香ばしさ、そして塩味が絶妙に組み合わさり、最後まで飽きが来ない味わいを実現しています。
目の前で体験する生搾りの楽しさ
また、このモンブランの最大の魅力は、オーダーを受けてから目の前で生搾りされるクリームです。1mmという極細のクリームは、専用の搾り機を使用して丁寧に仕上げられ、軽やかでなめらかな口どけを楽しむことができます。お客様の目の前で繊細な層を重ねていく様子は、まさにライブパフォーマンス。視覚的な楽しさも味わうことができ、特別な体験になることでしょう。
フジテレビでも紹介された人気のモンブラン
「五郎島金時さつまいもモンブラン」は、フジテレビ『めざましテレビ イマドキ』でも特集されるなど、その人気はどんどん高まっています。2025年9月末に販売が終了した後も、多くのお客様からのリクエストを受けてこの秋再び数量限定で登場します。この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
販売情報
- - 販売価格: 1,760円（税込）
- - 販売開始日: 2025年10月22日（水）
- - 販売店舗:
- SABRINA Pasta & Clam Chowder 高崎オーパ店
- 叉焼春（ふかや花園プレミアム・アウトレット内）
数量限定のため、無くなり次第終了となりますので、気になる方は早めに訪れることをお勧めします。秋のひとときを、贅沢な味わいの「ご褒美モンブラン」で彩ってみてはいかがでしょうか？
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