ジャン＝ポール・エヴァンの新コレクション「夢、そしてカカオ」で至福のクリスマスを

ジャン＝ポール・エヴァンの新たな挑戦

パリが誇るショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァンが2025-2026年シーズンのコレクションテーマを発表しました。その名も「夢、そしてカカオ」。このテーマは彼が長年にわたり追い求めてきた「夢」と「カカオ」という根本的なテーマに基づいています。この新しいクリエイションは、彼自身のショコラに対する情熱と、世界中から取り寄せたカカオへの深い敬意から生まれています。

夢の中のチョコレート

ジャン＝ポールは「ショコラを通じて喜びと幸せをお届けしたい」という強い想いを持っています。その想いを形にした今年のコレクションは、クリスマスシーズンにふさわしい華やかな彩りを持っています。

特に注目したいのは、毎年恒例となっている「ビュッシュドゥノエル」。このクリスマスケーキは、ジャン＝ポールの「夢」と「カカオ」への情熱が込められており、特別なひとときを演出してくれます。

クリスマスケーキのラインナップ

ビュッシュトゥーモモン

このビュッシュは、カメルーン産のカカオを使用したムースに、さわやかな山椒が香るクレームブリュレを組み合わせた一品。ビスキュイショコラとサクサクしたアーモンド風味のチョコレートを加え、特別な味わいを実現しました。価格は8,532円（税込）。

ビュッシュレクレ

子供の頃のクリスマスの夢を思い起こさせるビュッシュ。カメルーン産カカオのムースとキャラメルクリーム、ビスキュイショコラを重ねたこのケーキは、心温まるひとときを提供してくれます。価格は8,100円（税込）。

ビュッシュエヌコロサン

旅するビュッシュとして知られるこのケーキは、アフリカの伝統的な織物で華やかに彩られています。カメルーン産のカカオを使用しており、特別な思いが込められています。価格は6,912円（税込）。

新たなフレーバーの提案

他にも、「グアヤキルノエル」や「ショコラフランボワーズノエル」など、各種新しいフレーバーのケーキも登場します。これらはそれぞれ味わいが異なり、ヴェネズエラ産カカオを使用したムース等、目新しい体験ができることでしょう。

各ケーキの個性

- グアヤキルノエル

濃厚なカカオのムースに、ショコラでできたツリーのデコレーションが施されたケーキ。価格は5,616円（税込）。

- ショコラフランボワーズノエル

フランボワーズのコンフィチュールとカカオのムースが重厚感を創り出し、クリスマスの特別な雰囲気を演出します。価格は6,156円（税込）。

このように、ジャン＝ポール・エヴァンによる新たなクリスマスコレクションは、夢のようなひとときを提供し、味覚とビジュアルの両方で皆様を魅了してくれることでしょう。

予約情報

この新コレクションの予約は、2025年10月1日より全国のブティックで順次開始されます。是非、あなたも華やかな「夢、そしてカカオ」の世界を楽しんでください。特に、オンラインブティック限定のアイテムも見逃せません。

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