楽しさ満点！贅沢なシャインマスカットを使った米粉ベーグルの魅力

贅沢シャインマスカットを楽しむ米粉ベーグル

和歌山県に本社を置く築野食品工業から、注目の新商品「米粉のもっちりベーグル」が登場します。この特別なベーグルは、セミドライフルーツ技術を活用した贅沢なシャインマスカットを使用しており、2026年9月1日からクラウドファンディングサイト「Makuake」で先行販売されます。ここでは、このベーグルの特徴やプロジェクトの背景を詳しくご紹介します。

プロジェクトの背景

このベーグルプロジェクトは、農園「山梨フルーツヒルズ」を経営する花房達也氏との出会いからスタートしました。彼が開発した独自のセミドライフルーツ技術により、生のシャインマスカットのフレッシュな香りと色を最大限に残すことに成功しました。この素晴らしい素材を使い、築野食品工業の人気商品である「米粉のもっちりベーグル」とのコラボレーションが実現しました。さらに、山梨フルーツヒルズでは地域貢献を目的とした障害者雇用にも取り組んでおり、商品を通じて地域に対する思いも込められています。

商品概要

新商品の「米粉のもっちりベーグル（贅沢シャインマスカット）」は、1個あたり約70gで、高さ約2cm、幅約7cmのサイズです。素材には国産の米粉や食用こめ油、シャインマスカット、てんさい含蜜糖、はちみつなどが使用され、全てグルテンフリーで安心して食べられます。賞味期限は製造から90日と長持ちし、冷凍庫での保存が可能です。解凍後は48時間以内に食べるのが推奨されています。

栄養成分もバランス良く、熱量は188.9kcal、たんぱく質は2.8g、脂質は2.1g、炭水化物は41.2g、食塩相当量は0.5gと、ヘルシー志向の方にもぴったりな一品です。

リターン商品について

Makuakeでのプロジェクトでは、贅沢シャインマスカットベーグルを含む様々なリターン商品が用意されています。5個入りのベーグルは3,015円（税込）で、異なる味が楽しめるセットも10%オフで提供されています。また、シャインマスカットベーグルと米粉スイーツの詰め合わせや、人気の米粉パンセットなど、多彩な選択肢があります。購入者は自宅で特別なベーグルを楽しみながら、プロジェクトの応援もできるのが魅力です。

こだわりの素材

特徴的なこめ油である「P&Bオイル」を使用している点も見逃せません。この油は、米ぬかから得られるγ-オリザノールを豊富に含んでおり、しっとりとした食感を実現。さらに、焼き上げた際にはバニラの香りが漂い、一口食べれば幸せな気持ちになること間違いなしです。

終わりに

「come×come（コメトコメ）」シリーズは、新しいお米のカタチを提案し、お米の無限の可能性を信じてこだわりのある商品を提供してきました。この贅沢シャインマスカットベーグルは、フレッシュさと美味しさを両立した見逃せない逸品です。クラウドファンディングでの販売をぜひチェックしてみてください。美味しいだけでなく、地域とのつながりも感じられるこのベーグルで、特別なひとときをいたしましょう。