秋の味覚を楽しむオータムスイーツブッフェの魅力

京王プラザホテルのオータムスイーツブッフェ

豊かな秋の味覚を贅沢に使用したスイーツが楽しめる、「オータムスイーツブッフェ」が、京王プラザホテルのオールデイダイニング＜樹林＞で開催されます。10月1日から12月14日までの期間、彩り豊かなスイーツが並び、目にも楽しい味覚の祭典となります。特に注目なのは、宝石のような光沢を放つシャインマスカットをふんだんに使用したスイーツです。

秋の食材を満喫

このブッフェでは、いもや栗、かぼちゃといった秋の代表的な食材を駆使したスイーツが勢揃いします。たとえば、シャインマスカットのショートケーキやタルトは、贅沢に大粒のフルーツが使用され、見た目にも美しく、味わいも抜群。さらに、10月にはいちじく、11月からは洋梨を使用したフルーツタルトも提供され、季節ごとの味わいを楽しむことができます。

できたての魅力

このブッフェでは「できたて×あったか」というテーマのもと、ライブキッチンから温かいスイーツが提供されます。たとえば、出来立てのスイートポテトは、短時間で焼き上げたことでホクホクとした食感が楽しめ、バターの香りが豊かです。さらに、フォンダンショコラは中からチョコレートがトロリと溢れ出し、まさに秋にぴったりな温かいスイーツです。これらの出来立てスイーツは、食べた瞬間、口の中でとろけるような感触を味わえます。

第3次クレープブームに乗って

最近の食トレンドを反映したシュガーバタークレープもラインナップ。米粉100%で作られたこのクレープは、軽やかな食感が特徴で、バターの芳醇な香りとともに楽しむことができます。甘さとコクのバランスが絶妙なこのクレープは、食べ飽きることなく何枚でも楽しめます。

スイーツだけではない多彩なメニュー

スイーツだけでなく、セイボリーも充実したメニューが揃っています。甘いだけではなく、秋の季節食材を使ったお食事も楽しめるのがこのブッフェの魅力です。たとえば、ジューシーなミートボールと甘いかぼちゃをトマトソースで煮込んだ一皿や、香ばしい栗とチキンのピラフなど、食事としても満足度の高いメニューが用意されています。自分好みに完成させる「クラフトパフェ」もあり、マロングラッセやサツマイモ、甘栗など、秋ならではの素材を使ったトッピングを選ぶことができるのも楽しみです。

特別な時間を過ごすプランも

また、スイーツブッフェを楽しんだ後には、47階のSKY PLAZA IBASHOで特別なプランを利用できるのも嬉しいポイント。こんな贅沢な時間を過ごせる機会はめったにありません。ぜひ、この秋の味覚を楽しむ特別なスイーツブッフェを訪れてみてはいかがでしょうか。

秋の深まりとともに、甘美なスイーツと共に過ごす時間は、心を豊かにする素敵な経験となることでしょう。