至福のパリ直輸入!ル・ショコラ・アラン・デュカスの新作アイス
フランス・パリから直送される「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の新しいショコラアイスが、2026年4月28日(火)より日本で独占発売されます。熱い夏にぴったりのこのアイスは、カカオ本来の風味を最大限に引き出し、リッチな味わいを楽しめる逸品です。これまでのショコラの常識を覆す、「グラス」と名付けられたこのアイスは、まさにショコラ愛好家の夢が詰まった商品です。
職人技が光るショコラアイス
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」では、世界各地から選び抜かれたカカオ豆を使用し、焙煎から包装まで全てを職人が手掛けています。氷菓子として新たに誕生した「グラス」は、その凝縮された風味だけでなく、カカオの個性をじっくりと引き立てました。砂糖や乳脂肪をできる限り抑えたことで、ショコラの純粋な味わいが際立っています。
多彩なフレーバーを楽しむ
新たに登場する「グラス」は全6種類。まずはカカオの風味をストレートに楽しむ3種類のショコラアイス、次に人気のボンボン・ショコラをアイス風にアレンジした3種類がラインナップされます。これらは単なるデザートではなく、食を愛する全ての人々にとっての特別な体験を提供します。
フレーバー詳細
- - ショコラ75% アサンブラージュ:カカオ75%の特製ブレンドショコラを使用。豊かな風味とバランスの取れた味わいが特徴です。
- - ペルー75% トリニタリオ:熟した果実のような風味を持つペルー産カカオ。カカオニブの食感が魅力のアクセント。
- - ジャワ57% エクラ・ド・ショコラ:特徴的なスモーキーな風味が特徴で、ショコラのパリッとした食感が楽しめます。
- - ショコラ65% & カフェ:人気のボンボン・ショコラから派生したフレーバーで、エチオピア産コーヒーの芳醇な香りとマダガスカル産カカオのフルーティな酸味が絡み合います。
- - ショコラ75% & フランボワーズ:ショコラとフランボワーズを絶妙に組み合わせた2層仕立て。甘酸っぱい果実味と濃厚なカカオがシンクロする味わいです。
- - ショコラ75% & プラリネ・ノワゼット:特製ヘーゼルナッツプラリネが使われており、香ばしさと深みが広がります。
お求めはオンラインで
これらの絶品アイスは、8個セットで8,640円(税込・送料込)にて購入可能。東京の工房では、個別に972円で店頭販売されています。また、全国の直営店でも順次注文受付が始まる予定ですが、配送のみとなります。公式サイトではオンラインブティックにアクセスが可能ですので、気になる方はぜひ訪れてみてください。
ル・ショコラ・アラン・デュカスの魅力
フランス料理の巨匠、アラン・デュカスが手掛けるこのショコラ専門店は、伝統的な製法を用いた職人のこだわりがあふれるブランドです。2018年には東京に工房がオープンし、国内各所でその味わいを楽しめる機会が増えました。パリのバスティーユ地区に位置する本店と、東京のブティックで、厳選されたショコラ、その完成度の高い味を体験してみてはいかがでしょうか。
公式サイト:
ル・ショコラ・アラン・デュカス
Instagram:
@lechocolatalainducassejapan