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ホテルメトロポリタンの冬限定スイーツ

池袋に位置する「ホテルメトロポリタン」のメザニンラウンジ「すずかけ」は、2月1日から28日までの期間限定で、特選苺「あまりん」を使用した「Premium Seasonal Parfait」を提供します。このパフェは、ホテルパティシエの職人技が光る至福のスイーツです。

あまりん苺とは？

「あまりん」は埼玉県から生まれた高級苺で、濃厚な甘さと華やかな赤色が特徴です。この苺は、全国いちご選手権で3年連続最高金賞を受賞した実績があり、その美味しさには定評があります。そして、この希少な苺を贅沢に使ったパフェは、まさにこの季節の贅沢品として見逃せません。

パフェの魅力

このパフェには、甘さと苦味、フルーティーさが絶妙に調和したチョコレートが添えられています。複雑な風味を楽しませるために、スイート・ビター・ルビーなど、さまざまな種類のチョコレートを使用。さらに、カカオからわずかしか得られない貴重なカカオパルプを使ったジュレや、グロゼイユのコンフィチュールが酸味のアクセントを加えています。

飽きの来ない味わい

パフェに添えられるバニラとフランボワーズの2種類のソースは、お好みでかけることで味の変化を楽しむことができます。断面をスマートにデザインされた見た目は、インスタグラムにもぴったりな華やかさ。ひと口ごとに異なる食感と風味が広がり、五感を満たす美味しさを堪能できることでしょう。

ゆったりとした時間を楽しむ

豊かな吹き抜けの中で、ゆったりとした時間を過ごしながらパフェを楽しむことができる「すずかけ」は、リラックスしたい時にぜひ訪れたいスポットです。大切な友人や愛する人と、特別な時間をシェアするには最適な場所です。

料金と時間

「Premium Seasonal Parfait」は、単品で2,500円、セットドリンク（コーヒーまたは紅茶付き）で3,500円です。提供時間は毎日10:00から18:00まで（ラストオーダー17:30）。ご予約は受け付けておりませんので、訪問時はご注意ください。

公式サイトでチェック

さらに詳しい情報は公式ウェブサイトで確認できます。是非、あまりん苺の贅沢な美味しさを体験してみてはいかがでしょうか？

公式WEBサイトはこちら

この冬、ホテルメトロポリタンの特別なパフェで心と体を癒し、甘いご褒美を楽しみましょう。

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