#日本酒 #一献風月 #飯沼本家

千葉駅直結の「ペリエ千葉」にある日本酒プレミアムラウンジ「一献風月」が、千葉の酒文化を次世代に繋ぐため、全28蔵の日本酒を月替わりで特集するマンスリーコラボレーション企画を展開しています。6月には、歴史ある酒蔵「飯沼本家」とのコラボレーションがスタート！

飯沼本家とのコラボレーション

飯沼本家は、江戸時代から続く酒蔵で、300年以上の歴史を有しています。「甲子（きのえね）」という銘柄は、物事の始まりを意味しており、常に時代のニーズに応える革新を続けています。今回のコラボレーションでは、飲み比べやスペシャルペアリングなど、様々な体験が用意されています。

特別試飲イベント

特に注目したいのは、6月5日と6日のディナータイムに行われる蔵人来店の特別試飲イベントです。飯沼本家の蔵人が直接来店し、彼らのこだわりや酒造りの背景を詳しく話しながら、珍しい銘酒「甲子」の試飲が楽しめる特別な機会です。日本酒に関する知識を深めるチャンスでもあり、特に日本酒初心者には嬉しいイベントです。

限定ペアリングメニュー

また、コラボレーション期間中は、飯沼本家の3種の日本酒に合わせて、一献風月の料理長が房総の旬の食材を使った限定ペアリングセットが提供されます。料理と日本酒のマリアージュを堪能する最高の機会です。

• - ペアリング内容の一例:

1. 「甲子 純米生原酒 大辛口 夏なま」 × 館山の真鰯のマリネ
2. 「甲子 純米吟醸 KINOENE LODESTAR」 × 白姫豚リエットのカナッペ
3. 「甲子 純米大吟醸 生酒 直汲み」 × 房総ハーブ鶏の白和え

飲み比べセット

さらに、飯沼本家の多彩なラインナップから選りすぐりの銘酒を楽しめる飲み比べセットも登場します。日本酒の奥深さを気軽に体験でき、初心者から愛好家まで誰もが満足できる内容となっています。

プレミアムフリーフロー

コラボ期間中には、特別なプレミアムフリーフローも提供され、「飯沼本家」の銘酒がたっぷりと楽しめます。夏にぴったりの限定酒を含むラインアップがあり、好きなだけ飲み比べることができます。

日本酒の魅力

千葉県の地酒を五感で愉しむこのイベントは、日本酒の魅力を再発見させてくれます。地元の食文化を大切にする一献風月で、ぜひこの機会をお見逃しなく。普段は手に入らない限定の日本酒や特別商品も販売される予定で、お土産やギフトに最適です。

まとめ

この特別なコラボレーションを通じて、千葉の美味しい日本酒を存分に楽しむことができる「一献風月」。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しい日本酒と素晴らしい料理のコラボレーションを楽しむ素敵な時間をお過ごしください。日本酒の新しい魅力を発見する、忘れられない体験になることでしょう。

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