父の日に贈りたい大人のコーヒーガトーショコラが再登場！

父の日にぴったりの特別スイーツ、再登場！

父の日が近づく中、特別なスイーツを探している方に朗報です！日本発のスペシャルティチョコレート専門店、Minimalから「コーヒーの生ガトーショコラ -STEP BLEND by ONIBUS COFFEE-」が再登場します。このスイーツは、2026年6月1日から順次販売され、coffee loversにはたまらない一品です。

コーヒー好きにはたまらない、特別な味わい

この生ガトーショコラは、ONIBUS COFFEEの「STEP BLEND」を使用し、コーヒーの風味とホワイトチョコレートを融合させた大人向けのスイーツです。口に運ぶと、ふわりと広がる華やかな香りと滑らかな口溶けが特徴で、コーヒーの豊かな風味とホワイトチョコの優しい甘さが絶妙に調和しています。

特に注目すべきは、コーヒーをエスプレッソと挽き豆の2つの形で4層に使っている点です。これにより、コーヒー本来の味わいや香りを惜しみなく楽しむことができ、ムースの軽やかな食感とともに深いコクを感じられます。

舌触りにもこだわった4層仕立て

ガトーショコラ内部の構成は独特で、エスプレッソを使った軽やかなムースが主層となり、その下には濃厚なコーヒー粉を混ぜたチョコレートクリームがサンドされています。この構造のおかげで、ひと口ごとに異なるテクスチャーと味わいを楽しむことができます。ムースのふんわり感と、コーヒーの香ばしさ、ホワイトチョコの甘さが織りなすハーモニーが魅了します。

高カカオチョコレートで深い余韻

さらに、高カカオチョコレート（カカオ濃度80％）を使用したチョコレートクリームでバランスを取っています。このクリームはコーヒー粉が混ぜられており、全体のフレーバーに深みを加えています。口に残る余韻も深く、コーヒーとチョコレートの絶妙なコンビネーションを堪能できる一品です。

どこで買える？

「コーヒーの生ガトーショコラ」は、以下の店舗およびオンラインストアで購入可能です。指定日程をチェックして、ぜひ手に入れてください！

- 富ヶ谷本店：2026年6月1日より
- 代々木上原店：2026年6月1日より
- 麻布台ヒルズ店：2026年6月1日より
- 仙川店：2026年6月1日より
- オンラインストア：2026年6月2日より
- 祖師ヶ谷大蔵店：2026年6月3日より

価格は¥3,990（税込）で、この特別なスイーツは数量限定となるため、お早めにお求めください。

サステナブルな取り組み

Minimalは、世界中のカカオ産地を訪れ、厳選されたカカオ豆を使ってチョコレートを製造しています。熟練した職人たちが丁寧に手作りし、サステナブルな経済の実現にも貢献しています。これはただの甘いお菓子ではなく、心のこもった贈り物として父の日に最適なスイーツです。

この夏は、父の日にお父さんへ特別な贈り物をしてみてはいかがでしょうか。豪華で味わい深い「コーヒーの生ガトーショコラ」を通じて、素敵な時間を演出してみてください。