春菊のまち亘理町が贈る新感覚スイーツ『春菊ティラミス』登場！

宮城県亘理町から新たな特産品『春菊ティラミス』誕生！

宮城県亘理町は、地域おこしの一環として、特産品の「春菊」を活用した新しいスイーツ『春菊ティラミス』を開発しました。彼らの目指すのは、「春菊のまち、亘理」としての再ブランディング。地域の生産者と協力し、特色を生かした商品を作り出すことで、町の活性化を図ろうとしています。

特産品を生かした商品開発の背景

亘理町は長い間「春菊」の生産地として知られる地域でしたが、震災や生産者の高齢化により生産量が減少し、他の自治体に追い抜かれるなどの危機に直面しています。このため、レッドホースコーポレーション株式会社は、地域の声に耳を傾けながら、春菊を使用した商品開発を進めることにしました。

本品は、地元の生産者から仕入れた新鮮な春菊を使用しており、その特徴を最大限に引き出す工夫がされています。スイーツとしての新たな可能性を感じさせる味わいは、多くの人々に衝撃を与えています。

『春菊ティラミス』の魅力

『春菊ティラミス』は、その名の通り、春菊を贅沢に使ったティラミスで、春菊の独特な香りが感じられるクリーミーなデザートです。甘さと春菊の風味が絶妙にマッチし、一口食べるごとに新しい発見があると評判です。特にクリスマスやお正月、贈り物にも最適です。

亘理町で販売されているこのティラミスは、地元メディアでも取り上げられ、町のおおくまふれあいセンターでの販売も大好評。購入者の口コミによると、「まさに新感覚のスイーツ！」と喜びの声が続出しています。また、年末にはふるさと納税返礼品としても提供されることが決定し、全国から亘理町の魅力を伝える良い機会となります。

地域をアピールする取り組み

『春菊ティラミス』のふるさと納税返礼品登録は、町にとって大きな意味があります。これを契機に亘理町の春菊の存在が広まり、生産者の意欲を引き出すことに期待が寄せられています。亘理町の町長も参加した試食会では、約200名以上の参加者からその味に驚きと感動が寄せられました。

レッドホースコーポレーションは、地域との共創を大切にし、今後も春菊を使った新たな商品やサービスを開発していく方針とのことです。地域の資源を活かし、亘理町を代表する新しい名産品を育てていく動きから目が離せません。