新感覚のアップルパイと限定バブカで至福のひと時を

新感覚のアップルパイとリッチなバブカで特別なひと時

2025年の初め、日本国内でスイーツ愛好者たちに新たなる風を吹き込む話題の登場です。リボン食品が運営する『Baked Lab. by Fat Witch New York』が特別なスイーツを提案します。新感覚アップルパイと、バレンタインの訪れが待ち遠しくなるカップケーキ型バブカが、2025年1月7日から3月30日までの期間限定で販売されます。

多様な食感が楽しめる新感覚アップルパイ

その名も『ウィッチクラッシュアップルパイ』。価格は1,377円（税込）で、2個入りのセットが基本ですが、単品も購入可能です。見た目は可愛らしく、鍋型のカップに収められたアップルパイは、さまざまな食感を楽しめることが魅力。このアップルパイは、サクサクのパイ生地、シャキシャキのりんご、ザクザクのクッキー、さらにカスタードクリームが層になって重なっています。シナモンの香りやチョコレートのアクセントが、食欲をそそる一品です。スプーンですくってくずしながら、自分好みのスタイルでお楽しみください。

濃厚な味わいが魅力のバブカ

バブカは、東欧にルーツを持つチョコレート豊かなパンです。『Baked Lab.』が新たに展開する『バブカップ』は、あのバブカの美味しさをそのままに、可愛らしいカップケーキサイズにアレンジされ、ますます楽しみやすくなりました。手軽なおやつや朝ごはんにぴったりで、個体によって形が異なるところも楽しみです。バブカップはオリジナル、チョコ、キャラメルナッツの3種類を用意しています。オリジナルは432円（税込）、チョコとキャラメルナッツは459円（税込）です。

- バブカップ～オリジナル～: バター豊かな生地を使用し、ブラウニーとチョコレートのリッチな味わい。
- バブカップ～チョコ～: チョコレートをかけ、さらにチョコチップをトッピングした、濃厚な味わいの逸品。
- バブカップ～キャラメルナッツ～: キャラメルチョコレートにアーモンドを加えた、香ばしさと甘さの完璧なバランス。

特別な食べ方の提案

このアップルパイをより楽しむために、ぜひ試していただきたい食べ方があります。まずはパイを中央から割り、その後、全ての層を崩して混ぜてお召し上がりください。一口ごとに異なる食感が楽しめ、カスタードクリームとチョコレートの組み合わせで、さらに満足感がアップします。加熱する際は500Wのレンジで約20秒、温めると良いでしょう。バニラアイスクリームを追加して、温かいアップルパイと冷たいアイスのコントラストを楽しむのもおすすめです。シナモンをかけることで、より一層の香りを楽しむことができます。

Fat Witch New Yorkとは

Baked Lab.の大元である『Fat Witch New York』は、1998年にニューヨークで創業以来、多くの人々に愛され続けている名店です。2015年からは日本国内でのライセンス販売を行い、2023年からは日本国内外のブランド名を統一しています。Baked Lab.は、ただのスイーツショップではなく、世界中のお菓子を手掛ける新たな挑戦をする場所です。特別でリッチな体験をぜひお楽しみください。

店舗情報

- Fat Witch New York 下鴨店: 京都市左京区下鴨東半木町67-6, TEL: 075-275-0194, 営業時間: 10:00-18:00 (月曜定休)
- Fat Witch New York 代官山店: 東京都渋谷区猿楽町29-9, TEL: 03-3461-0039, 営業時間: 11:00-19:00 (月曜定休)

変わらない美味しさと新たな楽しみが詰まったBaked Lab.のスイーツを、この貴重な機会にぜひお試しあれ。