梅田に新しい食の楽しみが誕生
2026年2月12日、大阪・梅田のBREEZE BREEZEに「象印食堂 梅田店」がオープンします。この店舗は、全国で3店舗目となり、「おいしいごはんが、ここにある。」というコンセプトのもと、高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんと、和をテーマにした家庭料理を提供しています。
限定メニューのご紹介
特に注目したいのは、梅田店のために用意された限定メニュー、「玉手箱会席」と「福箱会席」。これらのメニューは、季節の恵みを活かした料理が詰め込まれ、洗練されたプレゼンテーションが魅力です。
ランチ予約限定で提供される「玉手箱会席」は、揚げたての天ぷら五種と、艶やかに炊き上げたごはんが楽しめます。季節を感じる食材に彩られた一品は、心躍る大人の食体験を演出します。事前の予約が必要で、提供時間は11時からの90分間。
こちらはディナー予約限定のメニューで、「炎舞炊き」で炊き上げたこだわりのごはんをシンプルに楽しめます。料理には、旬の食材に加えて、黒毛和牛のステーキや和牛ローストビーフを贅沢に使用。大切な方と共有する特別なディナーにぴったりの内容となっています。2名様からの予約が可能で、飲み放題付きプランは7,100円(税込)。
大人の魅力溢れる料理
「玉手箱会席」と「福箱会席」には、冬から春にかけて旬を迎える鰆(さわら)や「桜麹」の和え物が含まれ、春らしい味わいを楽しめます。器に美しく盛られた料理を眺めるだけでも心が弾むことでしょう。
下段には、赤えびのごま和え、サーモンの桜麹和えなど多彩な味が小皿にちりばめられています。
絶品の焼き豚サラダ
ディナーメニューには、象印のオーブンレンジ「EVERINO」を使った特製の「エブリノで作った焼き豚サラダ仕立て」もラインナップ。オーブンの機能を活かしてじっくりと仕上げた焼き豚は、ジューシーな口あたりが特徴です。こちらはお子様向けメニューを除いて提供されています。
テイクアウトとオリジナル商品
店内での食事だけでなく、自宅やオフィスで象印食堂の味を楽しめるテイクアウトメニューも用意されています。お土産やビジネスシーンでの会議弁当にも最適です。また、オリジナルのステンレスタンブラーや日常使いにぴったりのお米やお茶なども販売されます。
象印の先進技術
本店舗で使用される高級炊飯ジャー「炎舞炊き」は、1つのIHヒーターを6つに分けて、それぞれを独立制御することで、ふっくらとしたごはんを実現します。お米の旨味がしっかりと引き出されるのは、この高機能のおかげです。
また、スチームオーブンレンジ「EVERINO」は、独自のツインエンジン構造により、均一な加熱が可能です。
店舗情報
象印食堂 梅田店
- - 住所: 大阪府大阪市北区梅田2丁目4-9 BREEZE BREEZE(ブリーゼブリーゼ)5階
- - 定休日: BREEZE BREEZEの定休日に準ずる
- - 営業時間:
平日: 11:00~15:00(ラストオーダー14:15)
土日祝: 11:00~15:15(ラストオーダー14:30)
ディナー: 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
新しい食の体験を求めるあなたに、梅田の象印食堂はぴったりの場所です。ぜひ、限定メニューを味わいに訪れてみてください。