自由が丘にオープンした「HAL’S BAGEL.」の魅力
2025年11月12日、東京都目黒区自由が丘に新たなベーグル専門店「HAL’S BAGEL.」がグランドオープンしました。運営する株式会社Liaは、代表取締役の山田励氏が掲げる「あなたの日常に、心奪うワンシーンを。」を実現するべく、こだわり抜いたベーグルを提供しています。
開店から数時間で完売してしまうという人気ぶりで、1週間経った今でも同様の状況が続いています。これは、訪れるお客様のおかげと、スタッフの心意気の賜物です。特に人気のメニューはすぐに売り切れになるため、訪れる際には早めの時間をおすすめします。
HAL’S BAGEL.のこだわり
「HAL’S BAGEL.」では、ニューヨークスタイルのベーグルに日本の美味しさを融合した商品を取り揃えています。使用するのは北海道産の最高級小麦粉を3種類、たくさんの試行錯誤を経て完成しました。このこだわりにより、他店にはない食感と味わいを実現しています。ベーグルの中心にはごろっとした具材がふんだんに詰まっていて、食べるたびに新たな発見があります。
おすすめメニュー
大人気のベーコンとベーグルのプレートをサンドイッチスタイルで楽しめる一品。スモークベーコンがたっぷりと使用され、ブラックペッパーの風味がアクセントになっていて、シンプルながらも深い味わいが魅力的です。
チョコレート生地にクルミとチョコレートを包み込んだスイーツ。半分をチョコレートコーティングし、ローストアーモンドをトッピング。甘さの中に少しのビター感があり、上品な味わいが後を引きます。
必ず食べて欲しい王道のプレーンベーグル。小麦の香りとモチモチした食感が特徴で、シンプルながらも食べ応えが抜群です。アレンジも楽しめるため、自宅でもその美味しさを体験できます。
甘党にはたまらない一品で、クリームブリュレとキャラメルを合わせたベーグル。シナモンが練り込まれた生地に豊かなキャラメルの風味が広がり、カリッとした食感がアクセントになっています。
ユニークな体験を提供するHAL’S BAGEL.
「HAL’S BAGEL.」では、NYスタイルのベーグルの魅力を日本人の味覚に合うようにアレンジした商品を展開しています。ムギュッと詰まった食感は絶品で、毎回新たな楽しさを提供します。他では味わえない体験が待っています。
開店への想い
今回のオープンに際して、私たちが目指したのはただのベーグル屋ではありません。食を通じた体験、心温まる空間、そしてスタッフとの交流を含む、特別な時間を提供することです。お越しいただく皆さまにとって、ホッと一息つけるような場所でありたいと思っています。
お客様への感謝
AGNの一号店、「H.A.L.cafe」に来店してくださったお客様の応援のおかげで、こうして2号店を開店することができました。これからも、愛されるお店を目指して、技術向上とサービス向上に努めてまいります。
店舗情報
- - 店舗名:HAL’S BAGEL.(ハルズベーグル)
- - 所在地:〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目8−23 栗山ビル 1F
- - アクセス:自由が丘駅南口から徒歩1分
- - 営業時間:10:00〜19:00(売り切れ次第終了)
- - 定休日:不定休
- - Instagram:HAL’S BAGEL Instagram
これからも「HAL’S BAGEL.」を応援よろしくお願いいたします。美味しいベーグルで、皆さまの日常に特別な瞬間をお届けします!