冷凍ストックがブーム！？ひとり分ごはんに革命をもたらす新トレンド

冷凍ストックが注目されています！

最近、料理の新たなトレンドとして「冷凍ストック」が浮上しています。特に、Nadia株式会社のアンケート調査から、冷凍ストックを利用する人が約60%に達することが明らかになったのです。これまで「食材の保存」として注目されていた冷凍技術が、今や「ひとり分のごはんセット」としての利用へとシフトしています。

冷凍ストックの習慣化

Nadiaの調査によると、冷凍ストックを作ることが「よくある」「時々ある」と答えた人が65%以上。興味はあるが、あまり実践していないという人も合わせると、その数字はさらに高まります。興味を持つ人が多いということは、冷凍ストックがライフスタイルに合った新しい調理法として受け入れられている証拠でしょう。

検索数急増の理由

実際にNadiaの検索データを分析した結果、「冷凍ストック」のキーワードが2025年から2026年にかけて約10倍も検索されていることがわかりました。この変化は、冷凍技術が単なる保存法から「生活の質を向上させるための便利なツール」として注目されていることを示しています。特に、忙しい日々に役立つ、アイデア的な活用法が求められているようです。

「冷凍ごはんセット」の人気

今後の冷凍ストックで注目されているのは、食材を小分けにして冷凍するだけではなく、複数の食材を組み合わせて一食分の「冷凍ごはんセット」を作ることです。特に「下味冷凍」が人気ですが、新たに「うどんセット」や「コンテナ弁当」が人気を集めているとのこと。この背景には、調理の時短だけでなく「献立の悩み」を解消し、栄養バランスを整えるニーズがあるようです。

忙しい日を乗り切るための提案

ここで、Nadiaからのおすすめ冷凍ストックレシピをいくつかご紹介します。これらのレシピは、忙しい平日のランチやディナーを救ってくれること間違いなしです！

- 冷凍うま塩うどんセット

材料をまとめて冷凍して、食べたい時に温めるだけで楽しめます。
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- 【冷凍弁当】サバと小松菜の栄養ごはん

忙しい時でも栄養満点のお弁当が作れます。
レシピはこちら

- 【冷凍作り置き】ごま香る♪コク旨オイスター焼きそば

小分けにして冷凍しても美味しさそのまま。
レシピはこちら

冷凍ストックをうまく活用しよう

冷凍ストックは、料理の幅を広げるだけではなく、毎日の生活を便利にしてくれます。これからの食生活に積極的に取り入れて、自分に合ったやり方で活用してみてはいかがでしょうか。

Nadiaでは、多くのレシピや情報が揃っていますので、自分にぴったりの冷凍ストックのアイデアを探してみてください。今後も冷凍ストックのシーンが広がることを期待しています！