カフェタナカが2025年大阪万博で新たな挑戦
カフェタナカ(株式会社タナカ)が、2025年4月から10月にかけて開催される大阪・関西万博に出展することが決まりました!今回の出展は、アフリカのサントメ・プリンシペ民主共和国と共同で行われ、海外パビリオンのコモンズ-D館での開催となります。カフェタナカというブランドがこの万博に登場するなんて、楽しみで仕方ありません!
この出展では、カフェタナカが進めている「サントメプロジェクト」を紹介し、大阪限定のクッキー缶や、現地の女性たちと共に作った特別なスイーツを販売する予定です。詳細が決まり次第、随時お知らせするとのことなので、ぜひ注目してください。
大阪万博出展の背景
カフェタナカがサントメと出展を決めた背景には、2019年からの「サントメプロジェクト」があります。このプロジェクトを通じ、サントメの政府代表者との交流が生まれ、この共同出展へのお誘いを受けました。カフェタナカが伝えたいのは、サントメとその特徴的なショコラの美味しさです。この機会を利用して、もっと多くの人々にその魅力を知ってもらえればと考えています。
出展概要
- - 開催期間: 2025年4月13日(日)〜10月13日(月)
- - 出展場所: 大阪・関西万博 セービングゾーン 海外パビリオン コモンズ-D館
- - 運営時間: 9:00から21:00
詳細な情報は公式サイトをご覧ください。万博の魅力を体験しに行く準備を整えましょう!
サントメプロジェクトについて
このプロジェクトの中心となるのは、サントメ島におけるカカオ農園の再生です。サントメ島は、ポルトガル時代にブラジルから持ち込まれたカカオを最初に栽培した場所であり、昔は「カカオ島」と称されるほどの生産地でした。しかし、独立後多くの農園が放棄状態に。そこで、2019年には自社管理の「希望の有機カカオ農園」を設立し、高品質のカカオを守り育てているのです。
さらに、サントメでは女性たちが経済を支える重要な存在にも関わらず、その地位は低く維持されています。カフェタナカは、彼女たちが自立し、経済的地位を向上できるよう、パティシエとしてのスキルを活かしたお菓子作りなどを通じて支援を行っています。特にこの秋には、現地の女性たちと一緒にお菓子作りを行い、彼女たちの夢の実現に向けた活動を続けています。
カフェタナカについて
1963年に創業されたカフェタナカは、名古屋を中心に直焙煎コーヒーと手作りスイーツで愛されています。創業当初の想いを大切にしつつも進化し続け、「100年愛される店づくり」を大切にしています。
公式ウェブサイトやオンラインブティックで、さまざまな商品もチェックしてみてください。
お問い合わせ先
- - 株式会社タナカ
- - 公式サイト
- - 電話: 052-914-3444
- - メール: office@cafe-tanaka.co.jp
- - 担当: 横山・都竹(つじく)
万博に向けたワクワクする取り組みに、ぜひご期待ください!