ESTINATE HOTEL 那覇で楽しむ沖縄の秋限定スイーツと宿泊プラン

ESTINATE HOTEL 那覇の秋の味覚が楽しめる新メニュー

沖縄に位置するライフスタイルホテル「ESTINATE HOTEL 那覇」では、2026年9月1日から11月30日までの期間、沖縄の伝統的食材“島豆腐”を使った新感覚の秋限定メニューが提供されます。一般的には炒め物や煮物に使われる島豆腐ですが、今回はスイーツとして、その魅力を最大限に引き出したメニューに仕上げられています。

島豆腐の魅力

島豆腐とは、沖縄を代表する伝統の豆腐で、しっかりとした食感と大豆の濃厚な旨みがあります。その性質により、スイーツやドリンクとの相性も抜群です。この秋、ESTINATE HOTEL 那覇では、熟練の豆腐職人が手がけた濃厚な島豆腐を使用し、栗やぶどう、りんごなど、秋の味覚との絶妙なコラボレーションが楽しめる新しいスイーツを提供します。

秋限定メニューの詳細

島豆腐の彩食感モンブラン（880円税別）

このモンブランは、秋の雰囲気を感じさせる一品です。サクサクとした豆乳入りのチュイールで落ち葉を模し、その上には島豆腐が使われたなめらかなモンブランクリームをたっぷりと盛り付けています。中にはシークヮーサー風味のカスタード、ぶどう、ドラゴンフルーツ、ベリーのソースが入っており、様々な食感と味わいが織りなされています。また、島豆腐を使用したレアチーズケーキやしっとりとしたクレーム・ダマンドも味わえ、最後の一口まで飽きることがありません。

島豆腐アイスを使用したドリンク（各メニュー650円〜800円）

1. コーヒーソイフロート：オリジナルブレンドコーヒーに島豆腐アイスを浮かべたすっきりとした味わい。
2. 焼きりんごサワー：とろける焼きりんごと島豆腐アイスのクリーミーさ、自家製のシナモンが香るサワー。

宿泊プランのご紹介

この秋には、宿泊中に「島豆腐の彩食感モンブラン」を含む特別な宿泊プランも用意されています。琉球柄を取り入れたデザインの客室や、家族や友人との時間を楽しむためのロフトベッド付きの部屋もあり、様々なニーズに応えています。

宿泊プランの概要

- 期間: 2026年9月1日（火）～11月30日（月）
- プラン名: 贅沢な島豆腐ハイブリッドスイーツ付き宿泊プラン
- 料金: 2名1室11,400円（税込）〜

ESTINATE HOTEL 那覇について

ESTINATE HOTEL 那覇は、単なる宿泊施設ではなく、旅人と地元の人との交流の場として設計されています。「ESTINATION」という言葉は、「目的地」を示すもので、不完全な旅の中で新たな発見が待っていることを念頭に置いています。このホテルでの宿泊は、あなたにとっての「次の旅の目的地」を見つける手助けとなるでしょう。