金沢まいもん寿司が贈る春の味覚！限定フェア開催中

金沢まいもん寿司が春の味覚を満喫させる「春のまいもん」フェア

この春、金沢まいもん寿司が特別なフェア「春のまいもん」を開催します。期間は2026年3月10日（火）から4月12日（日）まで。北陸、日本海の新鮮な海の幸をふんだんに使ったメニューで、訪れる人々を魅了します。

春の味覚の主役たち

このフェアの目玉は、富山湾の宝石とも称される「ほたるいか」。この春の訪れを感じる一皿は、寿司職人の技が光る贅沢な逸品です。色々な調理法で、ほたるいかの新たな美味しさを体験できます。

- ほたるいか軍艦三昧（680円／税込748円）では、「茹で」「生」「天ぷら」の3種が一皿に。
- 特製ほたるいか香味マリネ（840円／税込924円）では、能登の「いしる」を使用したマリネが自慢です。お酒との相性も抜群。

さらに、春ならではの美味しさが詰まった「さより」と「生しらす」を使ったメニューも充実しています。

- さより握り（580円／税込638円）は、上品な甘みとシャキッとした食感が特徴。
- 生しらす軍艦（420円／税込462円）は、まさに春の潮の香りが楽しめる一品です。

職人技が光る春の彩り

季節を感じさせる他のメニューも見逃せません。

- 特製薫るしめさば握り（480円／税込528円）は、特製の燻香酢で締めた生さばが贅沢に味わえます。
- 真鯛昆布締め握り桜の香（480円／税込528円）は、桜の香りが春の訪れを演出。
- 藁焼きかつお握り（420円／税込462円）は、藁で燻した香りが食欲をそそります。

贅沢な盛り合わせとノンアルコールカクテル

贅沢に盛り合わせた春彩六貫盛り（1,780円／税込1,958円）には、ほたるいかや生さば、さより、真鯛が集結した特別な一皿が提供されます。
お食事を引き立てるノンアルコールカクテルも完備！

- いちご蜂蜜ビネガーソーダ（580円／税込638円）
- 柚子の香りシードルビネガーソーダ（580円／税込638円）

どちらも爽やかな風味で食事とバランス良く楽しめます。

フェアの概要と店舗情報

フェアはたまプラーザ店やセンター南店など全国の金沢まいもん寿司で開催されています。ただし、店舗によって品切れになることもあるので注意が必要です。また、まるひろ上尾SC店に関しては、3月10日は休業となりますのでご留意ください。

金沢まいもん寿司はその名のとおり、金沢を代表する寿司店として、新鮮な海の幸を使い、一貫一貫丁寧に寿司を握ります。地元の味を存分に楽しめるこの機会に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。