バレンタイン特別スイーツ：ホテル日航プリンセス京都の宝石箱

バレンタイン限定スイーツ『バレンタイン・ルージュ』

2026年1月23日から2月28日まで、京都の中心である四条烏丸に位置する「ホテル日航プリンセス京都」のカフェ＆ダイニングアンバーコートにて、バレンタインシーズンにピッタリなスイーツ『バレンタイン・ルージュ』が限定販売されます。このスイーツは、毎年ご好評をいただいており、今回は新たにリニューアルされた内容で登場します。

美しいデザインの宝石箱

『バレンタイン・ルージュ』のデザインは、プリンセスの宝石箱をイメージした艶やかなルビーレッドの球体状チョコレートが特徴です。さらに、ホワイトチョコレートで作られた天使の羽根と、真珠のデコレーションが施されており、見た目からして期待感が高まります。こんなに美しいデザインは、大切な人へのバレンタインギフトにピッタリです。

6種類のジュエリーのようなスイーツ

チョコレートケースの中には、味わい深く、それぞれの食感が楽しめる6種類のスイーツが収められています。特に、フランボワーズの香りが漂う「ボンボンショコラ」や、ココアフィナンシェにガナッシュを流し込んだハート型の「ティグレ」は、バレンタインの思いを伝える季節にふさわしい一品です。

また、アーモンドをキャラメリゼした後にチョコレートでコーティングした「アマンドショコラ」や、フランボワーズ味とホワイトチョコレート味の2種類が用意された「クランチ」、さらには柑橘の香りが感じられる「オランジェット」と、豊かな味わいが楽しめます。濃厚さと軽やかさが絶妙に調和し、一口ごとに異なるテイストを体験できるのが魅力です。