ファミリーマートが贈る、至高のかけラーメンが登場
2025年10月28日、ファミリーマートが新たに打ち出すのは、北海道・関東・東海地域限定の「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」です。この新商品は、ファミリーマート初となる具なしのかけラーメンであり、スープと麺に徹底的にこだわって作られた逸品です。
至高のスープと魅力的な麺
「Japanese Ramen Noodle LabQ」は、北海道札幌市に位置する人気ラーメン店です。地鶏から取った出汁をベースにし、北海道産小麦を使った自家製麺を提供しており、すでに多くのファンから愛されています。このたび、ファミリーマートとのコラボレーションで誕生したかけラーメンは、鶏の旨味が引き立つ醤油ベースのスープが特徴です。
スープの中には鶏油が香り立ち、深い味わいを醸し出しています。そして、具材については白ねぎのみを使用することで、スープそのものの旨味をダイレクトに味わえるように設計されています。あえて具材を減らすことで、シンプルながら奥深い味わいを実現しました。
麺は、もちもちとした食感が楽しめるように開発されており、のどごしも良好です。スープとの相性を追求する中で、適切なバランスが意識されて作られています。
店主の思い
Japanese Ramen Noodle LabQの店主である平岡寛視さんは、商品開発にあたり多くの試作を重ねたことを明かしています。「スープの醤油感を大切にしつつ、具材は最低限に。麺の魅力をしっかりと表現してもらいました」と彼は語ります。このような情熱が詰まったラーメンは、単なる食事以上の価値を提供してくれることでしょう。
地域限定の特別感
今回の「LabQ監修至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、ファミリーマート約6,000店舗で販売されますが、北海道、関東、東海地方に限定されています。この地域限定という点も、特別感を演出しています。
まとめ
新たに登場する「LabQ監修 至高の一杯かけ醤油らぁめん」は、ファミリーマートの真心が詰まった一品です。スープと麺の両方にこだわりを持つこのラーメンは、日常のちょっとした楽しみとしてぴったり。ぜひこの機会に、その魅力を体験してください。
ファミリーマートは、これからも地域に寄り添い、皆様の食生活を豊かにする様々な商品を提供していくことでしょう。