新作和菓子『つばらつばら抹茶』登場！特別なイベントの全貌

2026年3月13日と14日の二日間、京都・鶴屋吉信本店で開催された『茶師と愉しむ、和菓子とお茶を味わう会』。今回のイベントでは、鶴屋吉信が誇る新作和菓子『つばらつばら抹茶』と『京観世抹茶』のサプライズ発表が行われ、参加者にとって忘れられないひとときとなりました。

イベント開催への思い

このイベントは、抹茶や和菓子、日本文化の魅力を発信するために企画されました。お客様に新作をいち早く味わっていただくとともに、心温まる時間を提供することを目指しています。特に、京都・宇治の日本茶専門店『売茶中村』の茶師・中村淸孝様とのコラボレーションにより、お茶に対する理解を深める内容が盛り込まれています。

イベント概要

開催情報

- イベント名: 茶師と愉しむ、和菓子とお茶を味わう会
- 場所: 鶴屋吉信本店２階お休み処
- 日時: 2026年3月13日(金)、14日(土) 各日10時～12時
- 参加人数: 各日14名（満員）
- 参加費: 1名様 3,000円

プログラム内容

1. 美味しいお煎茶の淹れ方レクチャー（中村淸孝様）
2. 京菓子職人による生菓子実演
3. 和菓子とお茶のペアリング体験
4. 新作和菓子の試食体験
5. お土産として、新作和菓子とお菓子券をプレゼント

当日の様子

当日はお天気にも恵まれ、多くのお客様が集まりました。開会の挨拶を終え、早速お煎茶のレクチャーがスタート。中村様は、実際にお茶葉を手に取りながら、飲み方や香りに関する興味深い話をされました。そして、職人による生菓子の実演では、雅やかな桜を模した『里桜』が造られ、訪れた人々はその技術に見入っていました。

新作の抹茶和菓子もいよいよ投入。参加者は、抹茶の風味が活かされた和菓子プレートを一口ごとに味わい、驚きと感動の声が上がりました。特に、『つばらつばら抹茶』のもっちりとした食感と、贅沢に使用された宇治抹茶が絶妙なバランスで互いを引き立て合います。

参加者の声

参加者からは、「抹茶の香りがたまらない！」「生菓子と抹茶の組み合わせが最高！」という声が聞かれました。また、「このようなイベントは貴重で、もっと開催してほしい」との意見も多数寄せられました。

お開きの際には、参加者全員が新作和菓子を手にし、心温まる拍手に包まれました。和菓子やお茶の文化への関心が再燃し、新たな体験を提供できたことに感謝の気持ちでいっぱいです。今後も鶴屋吉信は、このようなイベントを通じて和菓子の魅力を広めてまいります。