春の訪れを待ちわびるこの季節、銀座ル・ブランから特別なスイーツが登場しました。人気No.1モンブランの春限定バージョン、その名も「桜と抹茶のモンブラン」です。2026年2月20日より販売が開始され、4月末までの期間限定。オンラインストアでは、ひな祭りのお祝いにも間に合うように、3月2日からの先行送料無負担の配送が可能です。
人気の味を春風に乗せて
この春のモンブランは、銀座本店と新宿店の両方で長年愛されてきた伝統的なレシピをもとに、桜の香りとまろやかな抹茶を融合させた新作です。従来の美味しさはそのままに、桜と抹茶が織り成す春らしい趣が感じられ、食べるたびに異なる味わいが楽しめる設計が特徴です。一口口に運ぶと、優しい桜の香りが広がり、次に抹茶のほろ苦さがやさしく絡み合うことで、甘みを引き立てながらも、味わいの深みを感じられます。
三層のおいしさを堪能
このモンブランは、外側が桜餡とクリームを合わせた桜クリームで覆われ、中には北海道産小豆と西尾抹茶のブリュレが詰まっています。さらに、アクセントとしてグリオットの酸味が加わり、全体を引き締めてバランスの取れた食味に仕上げています。モンブランの魅力を引き出すための技術が惜しみなく施されており、桜と抹茶のフレーバーが口の中で移ろうようにデザインされています。
美しいデザインとテクスチャー
土台には、さっぱりとした桜風味のアーモンドクリームを使用したタルト生地が使われ、クリームのなめらかさとサクサクの食感が絶妙に組み合わさっています。淡い桜色は自然な桜パウダーから出るもので、着色料を使用せずとも美しい見た目を演出。仕上げには桜のマカロンや桜型のホワイトチョコレートで飾られ、見た目でも春の訪れを感じさせる印象的な姿が印象に残ります。
様々なシーンにぴったり
この春限定のモンブランは、ひな祭りのお祝いにはもちろん、ホワイトデーや入学祝、春のギフト、家族との団らん、自分へのご褒美にも最適です。冷凍便でお届けされるため、全国どこからでも銀座の味を楽しむことができ、解凍具合によってはアイスのような新しい食感も楽しめます。
お値段は4,500円(税込)で、サイズは5号。4月末までの販売期間中に、店頭または楽天市場の公式ショップからご注文いただけます。
春の到来を祝うこのモンブラン、ぜひお試しあれ!