2026年5月27日から6月2日までの期間、高島屋洛西店では、馬刺し専門店「熊本馬刺しドットコム」が特別出展します。普段はオンラインでしか味わえない、鮮度抜群の本場熊本の馬刺しを実際に手に取って選んでいただける機会です。レアな部位を味わえるチャンスをお見逃し無く!
馬刺しの魅力とは?
馬刺しはその独特の旨味と食感が魅力の一品。特に熊本地方では、馬肉を新鮮な状態で消費する文化が根付いており、高品質な馬刺しが味わえることで知られています。肉質の柔らかさと、豊かな風味が一度食べてしまうとやみつきになることでしょう。特に「霜降り馬刺し」は、脂のさし方が絶妙で、口の中でとろける食感がたまらなく、お土産や贈り物としても大人気です。
人気商品を一挙紹介!
高島屋出展では、特選された「国産馬刺し6種食べ比べセット華」や「国産馬刺し5種食べ比べセット桜」がラインナップ。これらのセットは、一般的に店舗では手に入らない希少な部位も含まれており、馬刺し初心者から上級者まで楽しめる内容です。
- - 国産馬刺し6種食べ比べセット華: このセットは、人気の部位から珍しい部位まで多彩に詰め合わせています。ふわりとした口当たりの「霜降り(中トロ)馬刺し」や、甘味が絶妙な「上赤身馬刺し」、定番の「たてがみ刺し」など、バラエティに富んだ馬刺しを比較して楽しめます。
- - 国産馬刺し5種食べ比べセット桜: こちらは贈り物にもぴったりのセットで、あっさりしている「上赤身馬刺し」、濃厚な脂身が特徴の「たてがみ刺し」、そして人気の「霜降り(中トロ)馬刺し」が揃っています。特に赤身とたてがみを重ねていただく本場熊本ならではの食べ方は絶品です。
さらに、馬刺し専用の甘口醤油も販売されており、馬肉の旨味を引き出すための完璧な相性を持っています。高島屋出展限定の商品も楽しめるため、ぜひお立ち寄りください。
熊本馬刺しドットコムについて
「熊本馬刺しドットコム」は、全国に「九州の食」を広めることを目指す馬刺し専門店で、高品質な馬肉を提供することに情熱を注いでいます。オンラインでの販売をメインにしている中、実際に商品を確かめられる機会が今回の出展です。この特別な体験を通じて、皆様に熊本の魅力を感じていただければ幸いです。
開催情報
- - 日時: 2026年5月27日(水)~6月2日(火)
- - 場所: 高島屋 洛西店(1階エスカレーター横 特設会場)
- - 注意点: 各日の在庫がなくなり次第、販売終了となりますのでお早めに!
ぜひご家族やご友人と一緒にご来店ください。本場の馬刺しを心ゆくまでお楽しみいただける素晴らしいチャンスです。 詳細情報は公式サイトで確認できます。熊本の新鮮な馬刺しをぜひ味わってください。