《いちご好き必見》表参道で佐賀ブランドいちごを楽しむ特別なコラボイベント

いちご好き必見！「いちごさんどう2025」で楽しむ佐賀のいちご

2025年1月15日から、表参道の人気カフェとレストランが手を組み、佐賀のブランドいちご「いちごさん」をテーマにしたコラボイベント「いちごさんどう2025」が開催されます。今年で4回目を迎え、例年以上に魅力的なメニューが揃い、甘くて美しい「いちごさん」の魅力を存分に楽しむ機会となっています。

「いちごさん」とは？

「いちごさん」は、佐賀県が誇る自慢のいちごです。2018年にデビューし、7年の開発期間を経て多くの株の中から選び抜かれた逸品。特に、中まで赤い美しい色合いと華やかで優しい甘さが特徴です。果汁たっぷりで、まるでおいしさの象徴のような存在です。

特別なメニューの数々

「いちごさんどう2025」では、表参道のカフェやレストラン10店舗がそれぞれの技で「いちごさん」を使った特別メニューを提供。2月1日から新たに加わる4店舗もあり、メニューのバリエーションがさらに広がります。

- アサイーボウル

新たにスタートするi2 cafeで、いちごさんを贅沢に使用したアサイーボウルが提供されます。アサイーの酸味といちごさんの自然な甘みが絶妙に組み合わさる逸品です。

- ギリシャヨーグルトボウル

kaikainaでは、いちごさんとギリシャヨーグルトの組み合わせが楽しめ、毎日の疲れを癒す一品に！

- 大人のパルフェ

スパイラルカフェでは、カシスリキュールや白ワインジュレを使用した、目でも楽しむことのできる大人向けのパルフェが登場しています。

- アフタヌーンティー

資生堂パーラーザ・ハラジュクでは、いちごさんをふんだんに使用したアフタヌーンティーが楽しめます。様々なスイーツが並ぶこのセットは、女子会や特別な日のティータイムにぴったりです！

いちごさんの魅力を重視したコラボ企画

「いちごさんどう」では、毎年様々なシェフやパティシエが「いちごさん」を使ったメニューに心を込めて製作する取り組みが行われています。特に注意を払われているのは、いちごの見た目だけでなく、味や食感も大切にすること。どの店舗も一工夫加えた料理を考案し、訪れた人々に新たな発見を提供します。

開催概要

このイベントの開催期間は2025年1月15日から3月31日まで。毎年恒例のこのコラボは、ファッションとスイーツを愛する人々にとって欠かせないイベントとなっています。

- 参加店舗

キルフェボン青山、GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 青山店、ラ・ロシェル南青山、ベイカーズゴナベイク Echika表参道、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道、クレープとエスプレッソ、i2 cafe、kaikaina、Spiral Café、資生堂パーラーザ・ハラジュクなど、合計10店舗

まとめ

「いちごさんどう2025」は、ただのカフェコラボレーションではありません。心を込めた料理とデザートを通して、日本の美味しい地域ブランドを体験できる特別な時間を提供しています。甘さと美しさを兼ね備えた「いちごさん」の魅力を存分に堪能できるチャンスをお見逃しなく！ぜひ、表参道に足を運んで、特別なスイーツ体験を楽しんでください。