春の訪れを感じる新作ナポリ風ピッツァ
2月17日(月)、「小樽洋菓子舗ルタオ」のオンラインショップから新作ピッツァが発売されます。それが「北海道小麦のナポリ風ピッツァ~ローストチキン&ジェノベーゼ」。このピッツァは、北海道産の小麦を使用したもっちりとした生地の上に、香ばしいジェノベーゼソースと、ジューシーなローストチキンがトッピングされています。バジルの香りとチーズの口当たりが絶妙に絡み合い、食欲を引き立てる一品です。
贅沢な素材の組み合わせ
このピッツァの最大の魅力は、豊かな風味です。新鮮なハーブを使用したジェノベーゼソースは、食べるたびに心地よい香りが広がります。さらに、モッツァレラチーズやグラナパダーノチーズが加わることで、深いコクがプラスされ、食感も楽しめる仕上がりです。ローストチキンの豊かな旨みは、全体のバランスを整え、いくらでも食べられるような満足感を提供しています。
こだわりの生地
生地は北海道産小麦を使用し、もちもち感とパリっとした食感を両立。高温オーブンで焼き上げることで、外は香ばしく、内側には弾力があります。直径約20cmのこのピッツァは、1,836円(税込)で、春の新作としてぜひ試してみたい一品です。
ルタオデリカの楽しみ方
ルタオデリカは「味わう、楽しむ、過ごす」をテーマに、簡単な調理法で極上の食体験を提供します。湯せんや電子レンジを使うと、手軽に美味しい料理が完成します。調理に少し手を加えたい場合は、フライパンやオーブンで焼き目をつけるだけでOK。わずか30分で何種類もの美味しい料理が楽しめるのです。お好きな器に盛り付ければ、心地よい食卓の演出が可能です。
ルタオの歴史
「小樽洋菓子舗ルタオ」は、1998年に小樽にオープン以来、北海道の素材にこだわったスイーツを提供しています。店名はフランス語の「La Tour Amitié Otaru」から由来し、親愛を込めて創られました。シェフたちが情熱を注ぎ込むスイーツは、多くのファンに愛され続けており、今や北海道名物の一つと言えるでしょう。
まとめ
春の訪れとともに、ぜひ新作「北海道小麦のナポリ風ピッツァ~ローストチキン&ジェノベーゼ」を味わってみてください。贅沢なバジルとチーズの風味が、あなたの食卓を彩ります。ルタオデリカの新しい一品で、特別な時間を過ごしてみましょう!
公式サイトやInstagramからも最新情報をチェックすることができるので、ぜひ訪れてみてください。美味しい料理で心温まる春を楽しんで!